誰說西瓜是用來吃的?這么享受才是最爽的方式
2015-08-28 14:44:51
眼看就要進入秋天了,雖然要送走暑熱,可是對于愛吃西瓜的人,這是個傷感的時節。的確,西瓜確實美味,也別是冰鎮之后,絕對是夏天最爽的事情。只不過,想要讓西瓜的美味更進一步,你可能要放棄“吃”這個方式。不妨抓住夏天的小尾巴,做一杯檸檬西瓜汁,讓酸爽和香甜征服你的味蕾。
【西瓜檸檬汁】
原料:新鮮西瓜半個,冰水4杯,檸檬汁3/4杯,白砂糖或蜂蜜適量,冰塊若干,新鮮薄荷若干
【如何調制一杯西瓜檸檬汁?】
1.將西瓜切塊去籽,大小可以隨意,以備稍后榨汁使用;
2.將西瓜塊放入榨汁機榨汁,然后將榨好的西瓜汁倒入杯口蓋有紗布的杯子,以去掉果肉。純西瓜汁調制的飲品口感更佳。
3.將檸檬汁(罐裝果汁或是親自榨汁),西瓜汁喝水混合。要注意的是,你可以根據自己的口味決定檸檬汁的多少,喜歡酸一些口感的可以多放檸檬汁,反之亦然。
4.將白砂糖或蜂蜜倒入混合過的果汁中,同樣,你也可以根據口味決定量。編輯的建議是少放一些糖或蜂蜜,酸一些的口感不僅開胃,也能解渴。
5.將冰塊放入果汁中,然后攪拌至果汁冷卻后,將冰塊取出,以防冰塊融化影響果汁的濃度。
6.最后,裝備后放上薄荷裝飾一下即可。