【雙色抹面芭比蛋糕】

雙色抹面芭比蛋糕，

相比單一抹面而言，做法更為復雜一些，

但是也更加的漂亮！

很多朋友經常在微信上問我，這個要怎么做，

于是記錄了一下制作步驟，分享給親愛的朋友們。

（更多蛋糕，見我的微信：18759587768）

================【雙色抹面芭比蛋糕】===================

原料：8寸芭比戚風一個、淡奶油500克、細砂糖40克、粉紅色素少許

夾餡：水果適量

步驟：

1：準備一個8寸 芭比蛋糕和分切的面包刀，戚風烤制的詳細步驟之前日志里發布過。

2：均勻的切成四或五片，然后打發好淡奶油。

3：一層蛋糕、一層奶油、一層水果，依次抹好。

4：先完成一個三角形的白色抹面，然后用紅色奶油完成整體的弧形抹面。

5：把“芭比公主”用錫紙包好，放入蛋糕中間，先在白色奶油上裱花白色的花紋，然后裱上花邊裝飾，以遮住兩色之間的間縫。

6：在紅色抹面上，也就是裙子的背后，裝飾上一些小小的花朵點綴。

7、8：裝飾完成的蛋糕。