夏季祛濕—培根炒蠶豆

“濕”是導致各種疾病的常見原因，在夏季除了防暑之外，及時清除濕邪也是養(yǎng)生保健的重要措施。近期，小葵為大家推薦一些夏季祛濕的養(yǎng)生食譜，幫助大家在飲食上多多調(diào)理，健康過苦夏!

上期烹飪課堂，小葵為大家介紹了冬瓜燒鴨腿的做法，本期，小葵要為大家介紹的是培根炒蠶豆~~

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培根炒蠶豆

蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分。有鈣、鋅、錳等，其蛋白質(zhì)含量豐富，且不含膽固醇。還含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆的營養(yǎng)成分對腦力工作者，有一定的功效。輕松的來幾道蠶豆小炒，細細的品味豆香吧。