中秋假期老字號排隊(duì)成一景 月餅花樣更多價格更親民

中秋小長假期間，本市商業(yè)促銷花樣繁多，月餅品類豐富價格親民。北京晨報記者走訪市場看到，糧油、蔬菜、豬肉等生活必需品市場貨源充足，市商務(wù)委重點(diǎn)監(jiān)測的60家商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)，3天假日累計實(shí)現(xiàn)零售額20.1億元，同比增長6.6%。

實(shí)體店促銷結(jié)合民俗

各大實(shí)體商場在節(jié)日期間突出現(xiàn)場體驗(yàn)和“民俗文化”特色，推出了豐富多彩的促銷活動。菜百公司推出“幸福生活，愛在菜百”活動，購買金銀珠寶飾品滿額贈禮、滿額抽獎，還可參加“幸運(yùn)福袋”游戲。由中國金幣總公司發(fā)行的2017丁酉年(雞)年賀歲銀條日前剛在菜百首發(fā)，就趕上了中秋節(jié)，也迎來了熱銷，不少消費(fèi)者進(jìn)店直奔賀歲產(chǎn)品柜臺。據(jù)悉，這是繼2008戊子(鼠)年銀條發(fā)行后的第十組賀歲銀條產(chǎn)品，共有5個規(guī)格，分別為1000克、500克、200克、100克和50克，發(fā)行量依次為1300條、2200條、6000條、40000條和78000條，成色均為99.9%。

首創(chuàng)奧特萊斯累計購物滿500元贈月餅一份;物美超市“中秋喜團(tuán)圓”主題促銷活動購物滿100元送50元禮金，單張小票購物滿38元以上可換購指定商品。節(jié)日期間，蘇寧易購(實(shí)體店)、首創(chuàng)奧特萊斯、家樂福銷售額同比增長10%以上。

稻香村推3D打印月餅

吃月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)民俗，今年市場上的月餅有了更多的新花樣，而且價格也更加親民。月餅包裝以簡約、環(huán)保為主流，更多采用了紙質(zhì)包裝。盒裝月餅多在每盒200元以下，散裝月餅多在每塊10元以下。

一些廠商推出法式紅酒蔓越莓、抹茶蜜豆和法式核桃乳酪等新口味月餅;糕點(diǎn)老字號稻香村首次推出了利用3D打印技術(shù)制作的立體“兔兒爺”月餅;茶葉老字號吳裕泰除金字招牌傳統(tǒng)茉莉花茶之外，茶月餅、茶葉禮盒成為最受顧客歡迎的品種。

今年吳裕泰茶月餅保持了一貫親民平價的風(fēng)格，分為168元和268元兩檔，新增四款新口味月餅，分為潮式和蘇式兩類，潮式月餅以桂花烏龍茶入餡;另外三款蘇式月餅分別為紅茶蛋黃餡、茉莉花茶餡、玫瑰花餡，茶月餅上市僅半個多月就幾乎銷售一空。

老字號紛紛“拉晚營業(yè)”

記者從多家老字號了解到，中秋假期期間，什剎海同和居、大地西餐廳、望德樓、西來順等老字號銷售額同比上升均在20%。又一順、同和居、同春園、曲園酒樓、砂鍋居等老字號的銷售更是比平時增長2倍，在老字號排隊(duì)等位成了一景，最多一天等座的顧客排到100多號，新張營業(yè)的柳泉居飯莊更是單日排到了200多號。

像烤肉季、峨嵋酒家地安門店、望德樓、什剎海同和居食府等靠近什剎海旅游景區(qū)的老字號，由于就餐排隊(duì)人多，不僅下午難打烊，還紛紛延長了晚間的營業(yè)時段。烤肉季、什剎海同和居食府船餐繼續(xù)成為今年中秋什剎海地區(qū)首選的就餐方式，出現(xiàn)了排隊(duì)登船等餐的火爆場面。

烤肉季、同和居等老字號的盤中月、老字號月色菜繼續(xù)成為節(jié)日首寵。烤肉季的“懷中抱月”和同和居的“三不沾”銷量比平時翻了一番;還有不少顧客專門打包將“盤中月色”帶走。

“得有兩三成的顧客專門來店里打包三不沾。”三里河同和居行政總廚于曉波說，“平時沒有這么多外賣，就是到了中秋那天，排隊(duì)等號的顧客也多，就連外賣小哥都等急了。”

北京晨報記者 陳琳

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中秋消費(fèi)

各地現(xiàn)新趨勢

今年中秋，長春的月餅市場不僅有傳統(tǒng)的老式月餅，還有口感更佳的提漿月餅，適合中老年人的無糖、低脂月餅，受年輕人歡迎的鮮花、水果月餅，還出現(xiàn)了鮑魚、蟹肉等海鮮餡月餅，巧克力奶酪、紅酒櫻桃等“洋口味”月餅。心形、扇形等形狀的月餅，配上各式的圖案和祝福語，也吸引不少消費(fèi)者的目光。一位多年從事月餅銷售的商家說，現(xiàn)在的消費(fèi)者已不再滿足簡單吃傳統(tǒng)月餅，而要吃出時尚、吃出新感覺，滿足個性化的節(jié)日體驗(yàn)。商家為迎合這種市場消費(fèi)心理，不斷推陳出新，推出各種能夠滿足消費(fèi)者個性化消費(fèi)體驗(yàn)的月餅產(chǎn)品。

除了吃喝，樂則是節(jié)假日另一大主題。“雖然朋友圈被各地旅游景點(diǎn)刷屏，快湊成一張世界地圖了，但是不出遠(yuǎn)門也有新玩法。”在上海工作的張女士告訴記者，今年過節(jié)參加了“中秋線上跑”。還在讀書的潘先生也表示自己朋友圈里除了傳統(tǒng)假日特色，還被小伙伴們打羽毛球、射箭、游泳的身影“霸屏”。據(jù)了解，不少場館都得提前預(yù)約。在全民追求健康的新時代下，體育消費(fèi)在假日里逐漸走紅。 據(jù)新華社

節(jié)日·游園

天安門廣場啟動國慶擺花

北京晨報訊(首席記者 崔紅)送走“北馬”，天安門廣場擺花工作按計劃開始進(jìn)場施工。今年廣場中心花壇造型依然為“祝福祖國”巨型大花籃。人民英雄紀(jì)念碑北側(cè)的東西兩側(cè)，首次布置組字花臺，內(nèi)容分別為“不忘初心”和“繼續(xù)前進(jìn)”。

此外，建國門至東單、西單至復(fù)興門將各有5處立體花壇。全部花壇將于25日竣工，花壇擺放時間將持續(xù)到10月中旬。

在中秋游園環(huán)境布置的基礎(chǔ)上，各大公園國慶游園的花壇、花帶、花境等環(huán)境布置工作也將于下周啟動。

二環(huán)路、萬泉河路、蓮石路、馬家堡、西外大街等重要聯(lián)絡(luò)線及公園、廣場、立交橋等節(jié)點(diǎn)也將進(jìn)行景觀布置，共擺放立體花壇200多處，使用各種鮮花1500多萬盆。

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小長假公園待客超百萬

來自市公園管理中心的消息：中秋假日三天，市屬11家公園待客117萬人次。天壇公園、北海公園、頤和園游客接待量位列前三位。各大公園共提供各種非緊急救助服務(wù)達(dá)到8.3萬件。

中秋節(jié)后，頤和園桂花節(jié)、景山公園盆景展、玉淵潭秋實(shí)展、北京植物園押花展、中山公園“春華秋實(shí)”花卉展都將持續(xù)舉辦。北京植物園第24屆市花展將于9月24日開幕。

據(jù)悉，市公園管理中心將對今年中秋小長假的游園高峰時段、客流分布情況等進(jìn)行分析匯總，結(jié)合往年國慶期間的服務(wù)項(xiàng)目，調(diào)整和增設(shè)今年國慶期間的游園措施，進(jìn)一步保障游客國慶假期游園的安全和舒適。

節(jié)日·交友

京港大學(xué)生結(jié)伴迎新

新華社電 “這個中秋過得太令人難忘了，不僅在歡快的競技游戲和團(tuán)隊(duì)建設(shè)中結(jié)交了一群好朋友，也對北京這座將要學(xué)習(xí)生活四年的城市有了直觀認(rèn)識，蠻期待接下來這四年的，謝謝內(nèi)地小伙伴們的陪伴。”來京求學(xué)的港籍大一新生黃子蕓對今年的中秋節(jié)印象深刻。

記者昨天從香港專業(yè)人士(北京)協(xié)會獲悉，2016年京港學(xué)生迎新交流營暨第三屆北京高校港生迎新交流會15日至16日在北京科技大學(xué)舉行，來自北京大學(xué)、清華大學(xué)、北京科技大學(xué)、北京航空航天大學(xué)、中國傳媒大學(xué)、中國政法大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)等高校的160余名香港籍大一新生和內(nèi)地新生一起歡度中秋，共同開啟大學(xué)生活。