
被潮汕男人夸了365次香辣豆乳炒五花肉
2022-11-07 13:46:42
爆炸好吃,大人小孩都好這一口,簡單快捷又超下飯,每次老公和孩子都點名要吃的下飯菜,肥而不膩
用料
- 五花肉 半斤
- 生抽 一勺
- 耗油 1勺
- 蒜頭 2-3瓣
- 香辣豆腐乳 1-2塊

1、五花肉切成薄片,越薄越好,

2、放入一勺生抽,一勺蠔油,加點料酒

3、再來蒜頭2-3 瓣,蒜頭拍扁更入味,攪拌均勻腌制半小時

4、先熱鍋下一點點油, 再放入香辣豆腐乳一塊半,翻炒

5、然后可以根據自己喜歡口味,去配菜辣椒,長豆角,土豆等等…
小貼士大火燒開,冷油下鍋,中火煎至煎到透明稍微有點打卷更香