日前，央視網(wǎng)聯(lián)合洽洽共同發(fā)起了“洽洽年貨節(jié)”中國洽洽年味到家直播活動(dòng)，主持人黃鶴走進(jìn)了洽洽“透明工廠”，深入“一線生產(chǎn)環(huán)節(jié)”，帶網(wǎng)友們一同領(lǐng)略了洽洽工廠智能化的風(fēng)采。

新春將至，福利多多，直播間內(nèi)還為網(wǎng)友們帶來了2023年的第一波干果零食大集合以及超多秒殺福利產(chǎn)品。據(jù)了解，本場(chǎng)直播央視網(wǎng)多終端及站外平臺(tái)累計(jì)觀看及閱讀達(dá)1267萬次。其中，央視網(wǎng)多終端累計(jì)觀看1227萬，站外渠道及平臺(tái)累計(jì)觀看量及閱讀量為41萬。

主持人先是去到了瓜子自動(dòng)化工廠，工廠陳廠長(zhǎng)為大家展示了瓜子生產(chǎn)所需的復(fù)雜工序。層層把關(guān)的原料篩檢、超強(qiáng)智能化的保鮮氮?dú)庀到y(tǒng)、精確到克的稱重以及包裝自動(dòng)化機(jī)械臂系統(tǒng)保證洽洽能制作出最新鮮的瓜子，把簡(jiǎn)單幸福的快樂帶給大家。

據(jù)陳廠長(zhǎng)介紹：根據(jù)視覺的定位和識(shí)別，給蜘蛛手發(fā)送一些指令，就能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)抓取和裝箱。一臺(tái)“蜘蛛手”單日就能完成4000-5000件的分裝打包任務(wù)，可以代替10個(gè)人一天的工作量。年貨節(jié)訂單量暴增，有它真是省力又高效。

堅(jiān)果生產(chǎn)需要經(jīng)過多少道環(huán)節(jié)？從100%采摘當(dāng)季原料，人工+機(jī)器共同篩選，到大數(shù)據(jù)監(jiān)控烘焙溫度，到全程冷鏈運(yùn)輸?shù)龋瑢訉有迈r質(zhì)造。

先“精準(zhǔn)烘烤”然后冷卻降溫，是保持堅(jiān)果焦香酥脆的秘訣。相對(duì)于傳統(tǒng)的烘焙方式，洽洽采用的瑞士布勒生產(chǎn)線可以八段控溫，智能識(shí)別堅(jiān)果品種，制定不同烘烤曲線。激發(fā)堅(jiān)果最飽滿口感，同時(shí)鎖住營(yíng)養(yǎng)。

本次直播除了滿滿的科技干貨，新年福利必然是少不了的。“《紅樓夢(mèng)》中的黛玉嗑瓜子是什么樣？”“福字應(yīng)該正著貼還是倒著貼？”“陳皮味、焦糖味、藤椒味、山核桃味的瓜子”，直播間內(nèi)年味十足也“果”香十足，為大家科普小知識(shí)的同時(shí)也奉上了新年第一波年貨。瓜子零食大秒殺、特價(jià)洽洽小黃袋和各式的瓜子堅(jiān)果等新年限定禮盒禮包.....無論自己吃還是饋贈(zèng)親友都是不錯(cuò)的選擇。

中國洽洽年味到家，沉浸式的工廠探訪為大家揭秘了年貨“快樂源泉”被生產(chǎn)出來的全部過程，從原料到包裝，每個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)都精益求精，每一個(gè)食材都新鮮美味。洽洽年貨節(jié)“果”不其然，讓大家買得開心也能吃得更放心。