(資料圖片)

隨著時代的發展,年貨消費市場也已經發生了很大變化。年貨不僅僅意味著為過年備好更多米面糧油、肉蛋蔬菜,如今,健康飲食、電子智能、文化創意等更多品類的商品開始進入年貨消費清單,體現著人們對健康和品質生活的向往。在年貨消費變化的背后,反映著年俗的變遷、消費的升級,也預示著人們的生活正在變得更加美好富足。

線上線下年貨選購忙

“小時候,快過年時都要和父母去逛集市,集市里人山人海,大家都在為準備過年購買很多蔬菜和肉類,我們的自行車也裝得滿滿的。”在北京市民張嵐的記憶里,小時候置辦年貨是一項“大工程”。當然,她最喜歡的還是排著長長的隊去店鋪里買瓜子、花生和水果糖。“過年團聚,沒有圍在一起看電視嗑瓜子,就感覺年好像沒過一樣。”她這樣說道。

如今,購買年貨已經方便了很多。盡管不再需要提前“囤貨”,但春節前的“大采購”似乎已經成了人們喜聞樂見的慣例。“今年,我們帶回家的堅果禮盒套裝,除了傳統的瓜子外,還有巴旦木、夏威夷果等更多種類,希望能有以前過年時的味道。”張嵐說。

春節前夕,各大電商平臺“年貨節”活動已經開啟,可以看到,人們的消費選擇越來越多樣化,食品、美妝、家居、娛樂等各品類都銷量大漲,不少人愿意買一件喜慶的新衣、一套心儀的化妝品,換一個新手機,甚至給家里添一個“大件”,以此犒勞一年的辛苦。

從天貓年貨節的統計報告來看,消費者的購物方向主要集中在提升免疫力、關愛健康、智能陪伴、萌寵治愈、沉浸式宅家、云端生活、近郊社交、復古風潮和文化自信等方面。家居產品中,投影儀、小酒吧、養生茶的銷量位列前三;當居家辦公成為常態,升降式辦公桌、人體工學椅、小型無墨打印機則成為辦公界“新三大件”。

今年春節,返鄉過年、與親人團聚成為消費者最大的心愿,很多人都希望將當地特色產品帶回去給家里長輩品嘗。如北京的稻香村古法桃酥、四川的煙熏五花臘肉、湖南的章鴨子醬板鴨等都頗受歡迎。今年京東年貨節推出了地方特色年禮、老字號好店集市、地道鄉味熱點京選集、千縣名品“武林外傳”熱點特刊等,讓消費者能夠盡情探尋家鄉寶藏特產,感受豐富多元的“逛購”體驗。

準備年夜飯也是過年必不可少的一項“程序”。如今有更多年輕人選擇了更加方便的預制菜。從京東數據來看,年貨節以來加熱即食的預制菜和半成品全面熱銷,預制菜成交額同比增長了47%。以京東小時購聯合沃爾瑪、眉州東坡、陶陶居、松鶴樓等18家全國知名餐館推出的“南北名廚一桌菜”系列為例,這款預制菜匯集了佛跳墻、鹽焗雞、魚頭湯等70多款經典菜品,上線以來銷售額增長了9倍。

文化年貨讓春節更添喜氣

新年的腳步越來越近,各地的年貨集市也陸續開集。在杭州的瓶窯老街年貨節上,不僅有水果炒貨、腌雞醬鴨、本地蔬菜、甜點小吃、手工制品等本地特色食品,文創市集中的紙傘、玉雕、陶器、虎頭鞋、玉琮糕等獨具余杭文化特色的產品也吸引了無數市民。

前兩日,家住天津的李靜為了讓過年更添喜氣,購買了兩幅年畫和兩個小紅燈籠,準備把家里裝飾一番。“這是在一場很有非遺文化特色的年貨市集上買的,現場還有天津面塑、楊柳青木版年畫,以及寫福字、釣福袋等活動,很能勾起兒時的回憶。”她說。盡管如今她常年在外地工作,但回憶起家鄉的過年氛圍仍然十分懷念:“每家每戶都將福字、春聯、吊錢兒貼滿門窗和家里的柜子,這讓春節充滿了儀式感。”

承載著傳統春節文化的春聯、福字、年畫、剪紙、中國結等裝飾品可謂是大部分國人心中的年貨“必選項”。年貨市場中,剪窗花、舞獅子、展書法、體驗非遺技藝等現場活動更是熱鬧非凡,喜慶紅火的氛圍讓人們提前感受了濃濃的年味兒。

如果說傳統文化產品代表著民俗傳承和鄉愁回憶,那么文化創意禮品則洋溢著時尚新潮的氣息。2009年,《故宮日歷》再版后,迅速成為故宮文創家族的頭部“網紅”,此后每逢新年,各家文博單位、文創企業推出的各式各樣的文創日歷都深受消費者歡迎。在故宮文創的淘寶店鋪里,各類充滿“兔”元素的小禮品琳瑯滿目,兔年限定包裝的彩妝禮盒、萌兔造型的手提燈籠、玉兔小夜燈、兔子存錢罐,無不成為送禮的上佳之選。

作為北京非遺文化代表之一的“兔兒爺”近日也十分火爆。為了迎接兔年新年,從事多年“兔兒爺”主題泥塑創作的工作室“吉兔坊”再次進行了創新。“我們在傳統形象的基礎之上增添了很多現代藝術元素,今年設計的‘一盒福氣’,造型上有了更大的突破,但制作工藝、紋飾仍然沿襲了傳統。”“吉兔坊”創始人胡鵬飛說道。

隨著國潮風興起,拜年漢服也深受年輕人青睞,不少人期待著穿上漢服去游園、參加廟會,拍上幾張美美的照片。老年唐裝送長輩,兔元素拜年服和頭飾送孩子……近日,在淘寶天貓平臺,拜年漢服供不應求,對過年喜慶服飾的搜索量同比增長了33倍。

中國貿促會研究院副院長趙萍表示,文化消費已經成為春節消費必不可少的一部分,隨著年貨經濟規模越來越大,象征著人們精神文化需求的文化年貨越來越受歡迎。新消費時尚會影響上游供給端,促進供給結構優化,實現產業和消費雙升級。以年貨經濟為主導的新消費模式,將引導更多的廠家積極創新,不斷投入年貨市場開發中。

新年送健康,更送美好生活

今年春節,市民趙先生因為工作原因不能回家過年,他到北京某商場給父母各挑選了一塊智能手表作為春節禮物準備寄回家。“這個手表不但能接打電話,還有檢測體溫、血氧、心率的功能,把數據傳輸到手機上,我也好隨時了解父母的健康情況。”他說道。

孝敬長輩仍然是春節選購年貨的首要考慮因素,隨著消費水平不斷升級,智能、健康、綠色的生活理念也滲透在年貨消費中。特別是在網絡科技不斷發展的今天,各類智能產品進入了“年貨清單”。AI下棋機器人、聽戲機等關注長輩興趣愛好的智能陪伴類產品頗受青睞;除菌洗衣機、除螨吸塵器、無霧加濕器等小家電體現著對健康綠色生活方式的追求。在健康飲食理念下,食品選購重點也發生了變化。以前,帶回家名貴煙酒和大魚大肉似乎更顯體面,而如今,“有機”“低脂”“高蛋白”“0添加”成為關鍵詞,逐漸替代了高油高糖飲食。

京東發布的調研報告顯示,70.3%的用戶表示會購買孝敬父母的商品,如營養保健品、糕點等;35.6%的消費者傾向于購買健康類產品,如醫療器械、護理器具、保健品等;有14.9%的用戶表示愿意購買升級改造裝備,如掃地機器人等。天貓發布的數據顯示,一個月以來保健品銷售整體環比增長400%。

隨著電商平臺購物越來越發達,網購已經成為主流購置年貨方式,“人未到家,年貨已在路上”。新的服務模式形成新的年俗文化,為春節消費釋放更大活力。

從火熱的年貨消費市場背后,可以看到人們對健康和品質的需求與日俱增。中國宏觀經濟研究院決策咨詢部主任孫學工表示,消費市場升級的主要方向,一是消費層次上升,表現為精神文化類、情感需要類、健康類消費占比持續提高,并逐步成為年節消費的主體;二是消費品質提升,表現為新科技產品滲透率提高,傳統產品升級換代加快,綠色產品越來越受歡迎;三是消費呈現多樣化個性化趨勢,各類人群消費趣向差異性加大,既有適老化消費的擴大,又有現代時尚消費的增加。

孫學工進一步指出,為了進一步釋放年貨經濟潛力,未來,要加強高質量供給,大幅提高精神文化類產品供給,完善各類設施,提升體驗感,加快產品功能創新,不斷創造新需求,更好滿足既有需求。同時,多渠道拓寬年貨市場,充分發揮平臺經濟等新渠道優勢,做好消費者權益保護。

(本報記者 魯元珍)

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