元氣森林氣泡水產品升級：做“氣更足、每口都氣足”的產品
2月16日，元氣森林召開媒體溝通會，正式宣布元氣森林氣泡水進行產品升級。
(資料圖片)
元氣森林氣泡水產品負責人李緋悅表示，本次氣泡水以“氣更足”為核心進行升級。升級后的氣泡水“擊喉感”更強，開瓶后“氣”在飲料中保持的時間更長久，做到“每口都氣足”。配料表干凈的無糖氣泡水的持氣性一直都是“行業難題”，元氣森林希望通過不斷地產品升級迭代，打破難以同時滿足健康、好喝和氣足的“不可能三角”。
元氣森林氣泡水產品負責人李緋悅元氣森林氣泡水品牌負責人虞海宇講了元氣森林氣泡水在品牌上的一些新的計劃，他表示，“元氣森林，希望做給你元氣的朋友，元氣森林將持續做健康的好產品，將簡單純粹無負擔貫徹到底。”
發布會以元氣森林聯合相關媒體發起的“元氣森林的1000個氣”征集到的故事為開場，記錄并展示了過去一年間大家的經歷和許下的元氣愿望，希望給予大家更多復原力和繼續前行的力量。
力求“氣更足、每口都氣足”的極致體驗
元氣森林氣泡水產品負責人李緋悅從用戶洞察中發現：氣足，是氣泡水的靈魂。消費者既希望氣可以直沖頭頂，有刺激的“擊喉感”；也希望一瓶氣泡水從第一口到最后一口都有“氣足”的感受。
此次元氣森林氣泡水圍繞“氣更足”進行升級也是基于對用戶需求的深度挖掘和理解，以及元氣森林持續的研發與探索。首先，“擊喉感”的本質是溶解于水中的二氧化碳釋放出來形成氣泡，并在口腔和喉嚨炸裂開帶來的感覺。其次，氣泡的“持久性”，也就是開瓶后氣泡能長時間停留在液體里，在飲用過程中持續提供“擊喉感”。為了更好滿足消費者的需求，此次氣泡水著重在這兩個方向進行了迭代升級。
為了解決“保持氣泡水喝到最后一口氣依然很足”這一行業痛點，元氣森林研究院經過千百次實驗后，為氣泡打造更穩定的“保護體系”，提高了氣泡的持久性，使氣泡水既“好喝”，又“健康”，還“氣足”，打破了行業同時滿足健康、好喝和氣足的“不可能三角”。
事實上，“氣更足”對于無糖氣泡水而言并非易事。李緋悅表示，由于氣泡水的配料表過于干凈，因此很難像有糖飲料一樣有效阻攔氣泡的“逃逸”。“雖然廣告上那種氣泡涌出來的畫面看起來氣足，但實際上這恰恰表明氣泡已經從液體離開，等我們喝的時候反而已經沒氣了。”
“"看起來氣足"和"每口都氣足"，我們選擇后者。”李緋悅說道。
干凈配料表與“0防腐劑”底線不動搖
要想做到配料表既干凈，氣也更足，這離不開元氣森林研究院、自有工廠等基礎建設的支持。
截至目前，元氣森林自2019年開始布局的“5大超級城市群+自建工廠”全國戰略布局基本完成，第6座工廠也已投入建設，自有工廠所有產線均為行業領先的無菌灌裝生產線。據悉，該產線造價高達傳統生產線的2-3倍，但從料液、包裝到環境均可以做到全程無菌，進而可以做到不添加山梨酸鉀、苯甲酸鈉等化學防腐劑，真正實現由3個0升級到5個0的承諾。
“干凈的配料表，是元氣森林氣泡水不動搖的底線。”產品升級的背后，李緋悅分享了元氣森林堅守健康的初心和對干凈配料表的堅持。隨著中國消費者健康認知的升級，作為健康食品飲料的先行者，元氣森林也在不斷滿足用戶需求，持續迭代升級。
從“三個0”升級到“五個0”繼氣泡水產品后，2022年，元氣森林宣布全線產品不添加山梨酸鉀、苯甲酸鈉等防腐劑。“五個0”成為元氣森林產品研發的底線，即“0糖0脂0卡，0山梨酸鉀0苯甲酸鈉”。
2023年初，唐彬森在元氣森林內部信中再次強調，“如果產品需要添加防腐劑，那就別做！我們就是要通過這樣對內、對外的正式發布而不給自己留任何后路。”未來，元氣森林也將持續發力，踐行“全線產品不加防腐劑”的承諾。
讓氣泡水氣更足、更健康的同時，元氣森林在通過自己的“元氣金字塔”實現好產品的不斷升級迭代。金字塔的底層則是元氣森林始終堅持的使命：用好產品愛這個世界。
“元氣森林，想做給你元氣的朋友”
元氣森林氣泡水此次的全面升級，還體現在品牌的洞察與新方向上。元氣森林氣泡水品牌負責人虞海宇分享了過去一年元氣森林品牌與用戶之間的眾多故事，并由此談到了元氣森林氣泡水新年想做的事，“希望做給你元氣的朋友”。
元氣森林氣泡水品牌負責人虞海宇元氣森林持續做健康的好產品，將簡單純粹無負擔貫徹到底，在這樣的品牌態度和設計理念下，元氣森林也完成了本次產品視覺上的迭代更新。產品的配料表依然堅持簡單明了，并由“三個0”升級到“五個0”。在“0糖0脂0卡”的基礎上，將“0山梨酸鉀0苯甲酸鈉”也提到了同等重要的位置，再次強調元氣森林“0防腐劑”的決心。同時，為了凸顯“氣更足”，氣泡水也增加了氣更足的標識，整體更加簡潔直接。
除了持之以恒地給用戶提供好喝、健康的產品外，元氣森林更想要傳遞一種“元氣”的生活態度，擁抱無限可能。虞海宇表示，元氣森林會在今年和其他品牌展開產品、內容和營銷等層面的突破性合作，探索更多可能。2月4日，由元氣森林獨家冠名的愛奇藝的S+級綜藝《種地吧》開播，上線即登上微博綜藝排行榜TOP1。元氣森林希望借此傳遞給年輕一代敢于挑戰自我，腳踏實地的生活態度，注重與目標消費者建立情感共鳴。
元氣森林也希望長期陪伴每一位用戶，此前在社交平臺上發起了#1000個元氣瞬間#和#元氣森林的1000種喝法#等長期系列話題，鼓勵用戶和元氣森林分享生活中的點滴和靈感。
本次發布會上，元氣森林還以“特別”的方式正式發布了其開放創新的新平臺-元氣宇宙大會。元氣森林產品創新管理負責人徐坤元表示，元氣宇宙大會于2022年確立，由創意征集平臺、月度產品概念交流會和洞察分享會三種形態組成，通過開放討論、及時反饋和分級獎勵等機制，形成了創意發布、收集、落地的良性循環。至今已組織了10場專題洞察會，吸引150名創意官參與創意提報，收到內部600余個創意方案，已有6個方案最終被采納使用。
元氣森林產品創新管理負責人徐坤元去年年底，元氣宇宙大會也嘗試對外開放并舉辦了首次高校挑戰賽。該挑戰賽共收到600余組在校大學生的報名參與，部分創意已進入內部立項階段。徐坤元表示，希望將公司目前掌握的技術、生產線、銷售網絡為更多年輕人服務，做讓年輕人自由創造的產品創新平臺，讓每個年輕人有機會將自己熱愛的產品落地，形成無邊界的協作形態，發掘更多的創意和可能性。
