河南預(yù)制菜出海聯(lián)盟在河南新鄉(xiāng)市10日舉行的“2023中原農(nóng)谷預(yù)制菜國(guó)際博覽會(huì)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上成立，旨在推動(dòng)更多預(yù)制菜企業(yè)開拓海外市場(chǎng)。

當(dāng)日，來自美國(guó)、泰國(guó)等國(guó)家的農(nóng)業(yè)官員、專家及中國(guó)科研院所和高校的專家、學(xué)者等逾400人與會(huì)，共同探尋預(yù)制菜“出海”新路徑。是次博覽會(huì)由中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心指導(dǎo)，河南省商務(wù)廳、河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、河南省工業(yè)和信息化廳、新鄉(xiāng)市政府聯(lián)合主辦。

今年，預(yù)制菜首次寫入中央一號(hào)文件。2023年河南省委一號(hào)文件也提出，打造全國(guó)重要的預(yù)制菜生產(chǎn)基地。

新鄉(xiāng)位于黃河北岸，是中國(guó)重要的商品糧基地和種子繁育基地。記者當(dāng)日從大會(huì)上獲悉，該市食品加工及預(yù)制菜規(guī)上企業(yè)153家，產(chǎn)品突破4000種，2022年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收364億元人民幣。

新鄉(xiāng)市委書記李衛(wèi)東致辭稱，本次博覽會(huì)將聚焦國(guó)內(nèi)外預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)、產(chǎn)品創(chuàng)新及關(guān)鍵技術(shù)解決方案等方面，舉行集中展出、商務(wù)洽談、項(xiàng)目簽約、產(chǎn)業(yè)論壇、實(shí)地調(diào)研等一系列活動(dòng)。

泰國(guó)農(nóng)業(yè)與合作社部督察長(zhǎng)猜瓦·尤塔坤在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)表示，希望借助此次大會(huì)，進(jìn)一步深化與河南在農(nóng)業(yè)食品加工、跨境貿(mào)易等領(lǐng)域的務(wù)實(shí)合作。“泰國(guó)有豐富多樣的生物物種加工基礎(chǔ)，中國(guó)有技術(shù)、資金等優(yōu)勢(shì)。”

“我們可以在聯(lián)盟中承擔(dān)預(yù)制菜‘出海’的運(yùn)輸和銷售。”柬埔寨河南總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張建春接受中新社記者采訪時(shí)表示，預(yù)制菜出海聯(lián)盟可以嫁接預(yù)制菜企業(yè)之間的優(yōu)勢(shì)資源，通過一站式服務(wù)降低企業(yè)各類成本，解決行業(yè)信息不對(duì)稱等問題。(完)