春末夏初，正是小龍蝦上市時節。近日，記者來到江西省吉安市吉水縣的同江萬畝稻漁產業園，新鮮的小龍蝦從稻蝦田中撈起，送上了市民的餐桌。

據了解，吉水縣位于贛江中游，贛江優質的水源為小龍蝦繁育養殖提供了優良的生長環境。當地因地制宜大力發展稻蝦共作產業，將贛江畔的冷浸田、易澇田改建成稻漁綜合種養基地，形成以“稻蝦共作”為主要模式的稻漁綜合種養產業。

“稻蝦共作屬綠色生態種養，在種養過程中少施或不施用農藥、化肥，小龍蝦以養蝦環溝水草和稻田雜草為食，糞便又能為水稻提供肥料。稻谷收割后，秸稈還田轉變成了小龍蝦優質餌料，同時也解決了秸稈禁燒難題。”吉水縣農業農村局局長吳卓告訴記者，“稻蝦共作”種養周期短、見效快，實現了“一水兩用、一田雙收、糧漁雙贏、生態環保”。

按照“千畝示范、萬畝規模、億元產業”工作思路，吉水縣大力推廣“稻蝦共作”綜合種養產業，探索出高效生態循環農業種養新路徑，拓寬了農民增收致富的渠道。

在吉水縣盤谷鎮，13個村489戶脫貧戶與盤谷生態農業發展有限公司簽訂入股協議，脫貧戶積極參與稻蝦共作產業，每年都能得到一筆分紅。隨著當地村民的不斷加入，吉水縣稻蝦共作產業逐步成為當地“財富密碼”。

據介紹，吉水縣還把稻漁產業列為“四大”農業主導產業之一，加大財政扶持力度，發展稻漁產業的脫貧村、非脫貧村、脫貧戶分別由縣財政安排股金，脫貧戶每年保底分紅500元以上；脫貧村、非脫貧村收入分別保底分紅5萬元、2萬元以上。全縣有10家稻蝦共作企業與58個村和1615戶農戶簽訂了入股協議，聘請村民到稻漁基地務工，每年增加就業收入1000萬元，增加村集體分紅收入125萬元、增加田租收入1200萬元，脫貧戶分紅收入增加100萬元。

五一假期期間，吉水縣舉辦“大美吉水·清水龍蝦品鑒匯”活動，千人長桌龍蝦宴人山人海，大量游客前來品嘗清水龍蝦的美味。“我們希望通過舉辦龍蝦品鑒活動，歡迎四方賓朋來游大美吉水、品清水龍蝦，體驗吉水龍蝦的美味和精彩，帶動吉水縣農業、文旅、商貿消費活力，釋放‘中國清水龍蝦之鄉’的品牌效益。”吳卓說。

好山好水好龍蝦，產業致富千萬家。吉水縣委書記肖梓才表示，吉水縣現有稻蝦共作、稻蝦輪作基地面積4.3萬畝，小龍蝦總產量6000多噸，稻蝦基地水稻平均單產1210斤，小龍蝦平均畝產295斤，稻漁基地平均每畝純利潤3000多元，全縣稻漁產業產值達5億元。小龍蝦產業有力帶動了當地農民增收致富，助力鄉村振興。

“下一步我們將以‘農業園區化、園區景區化、農旅一體化’為目標，建立以稻蝦共作為主要模式的‘一區多園’現代農業示范園區，重點打造良種繁育、標準化稻蝦綜合種養、交易市場等全產業鏈條，引領稻蝦產業健康有序發展。”肖梓才說。(完)