第一財經記者在新會調查發現，有別于真正的期貨等金融投資產品，當前的新會陳皮投資缺乏規范，存在投資風險。當地有意在強化和規范陳皮的金融屬性方向有所作為，但當前尚在摸索階段。

幌子與風險

近年來，陳皮的收藏價值逐漸被炒家看中，成為資本或者熱錢炒作的對象，尤其是新會陳皮的炒作之風更甚。在抖音、視頻號、小紅書以及百度等平臺上，也出現大量人員結合《狂飆》的熱梗講解新會陳皮的投資和收藏價值。

在百度上，一位名為“陳皮收藏家”的作者稱：“新會陳皮在國內的市場空間巨大，可養生、可收藏、增值潛力極大，是當前抵御通貨膨脹壓力比較好的投資選擇之一。”

“十年前我家要是囤積那么多陳皮，早就發家致富了，也不至于深夜直播賣陳皮。”5月10日晚間，一位博主調侃道。這位博主的推薦照片上，背景是一堆陳皮，并打著醒目的字眼顯示“我的養老計劃，每年收藏一批”。

而一份關于投資陳皮而發生糾紛的案件裁判文書稱，陳皮的價值并非存放時間越久，價格越高，“時間長了，陳皮也會有損耗，會影響陳皮的最終價值。陳皮的價值也受果皮產地的影響。陳皮價值和陳皮的品種以及保管存放的條件有密切關系”。

“這么多年來，我認識做陳皮投資的，除一些渠道、品牌商之外，普通的消費者幾乎沒有一個可以通過陳皮投資賺到錢，全部都是交學費。”新會本地一位陳皮經營戶告訴記者。

在江門市新會陳皮村市場股份有限公司(下稱“陳皮村公司”)董事長吳國榮看來，新會陳皮產業每年的價格增長不確定，“民間假冒偽劣的陳皮太多了，急功近利的投資者往往容易上當受騙”。

據了解陳皮投資的人士介紹，某項目承諾最低15%的年化收益、每季度分紅，并且有回購方案，但最終未能持續支付分紅，也未能實現回購。“當時項目方以微信群眾籌的形式，給投資人進行推介，有意向的可以進行投資，然而項目到期后未能兌現，一眾投資者才陸續發起訴訟。”

在新會本地從事陳皮收藏多年的一家企業負責人告訴第一財經記者，很多以投資陳皮為名義的項目中，“陳皮”只是一個幌子，往往都不會持續很多年，都會在中途結束，往往在拋出認購方案之后3年左右就開始快速回購，而不是外界所想的“持有時間越長越值錢、越賺錢”，“這類大部分是假皮，因為假皮一旦存放了五六年基本就沒有香味了，所以他們一定要趕在兩到三年內回購回來，再變賣‘脫手’，否則全砸在自己手里了。”還有一種更為惡劣的，項目持有的陳皮量遠不足“發行量”，根本無法真正實現實物交付。

新會當地行業人士李能(化名)告訴第一財經記者，陳皮投資關鍵是要有人承接轉手，而往往沒那么快可以找到“接盤方”。并且，對方要收貨的話，需要了解溯源的全過程，有的企業并不太愿意給客戶看貨物。

新會本地的陳皮經營戶劉明(化名)告訴記者，新會陳皮市場魚龍混雜，主要是現在假皮太多，因此真正的新會陳皮投資者多在每年第四季度，親自到新會當地了解采收、加工、倉庫封存等各環節情況，整個收儲鏈條十分謹慎。

在一位金融投資行業人士看來，新會本地陳皮投資，與基金、股票等不同，投資陳皮是有實打實的實物，但缺乏第三方機構的有效監管和約束機制，這也有可能帶來投資風險。

目前，新會加強了陳皮投資的金融監管力度。據新會當地陳皮行業協會前不久在微信群內給所有會長、理事、會員下發的一則通知稱：接區金融局通知，為防范非法集資風險隱患，請各單位自行排查，如企業、個體工商戶名稱和經營范圍中包含“金融”“交易所”“交易中心”“理財”“財富管理”“股權眾籌”等內容或字樣；企業宣傳材料中有“固定收益”“高額回報”“高收益”等字樣或內容，請向秘書處報備。

標準難建

新會當地也想在深挖新會陳皮的金融性方面有所作為，同時完善標準，但這并非易事。

在陳皮投資以及金融方面，一個值得關注的動作是新會正謀劃開設陳皮交易所。

“陳皮交易所目前還處于前期籌劃階段。”江門市當地政府部門相關知情人士告訴第一財經記者，地方也比較謹慎，因為太多的制假、摻假行為，“這里面水比較深，不容易去做這件事”。

在陳皮交易所的建設方面，其中很重要的是陳皮交易標準監管倉的建設。“如果要掛牌陳皮交易所，需要政府部門批準，而其中最關鍵的還是要建設一個大家都認可的監管倉，全部是閉環運行，且大家可見。”當地陳皮企業人士告訴第一財經記者。

“監管倉的作用就在于必須要有一個嚴格監管的倉所，市場價值逐年增長的陳皮必須在那里，才能保證客戶的貨物真實來源。”李能表示，比如一批新收的新會陳皮，需要進行產地和年份溯源，就要追溯到采摘、開皮以及運輸等環節，而這整個過程都要有監管，都要在大數據監控下，通過我們溯源之后，才能進入共同的監管倉。

目前，新會陳皮公共監管倉建設單位，當地政府共發了5塊牌照，分別是廣東新供銷新會陳皮有限公司、江門市麗宮國際食品股份有限公司、陳皮村公司、江門市新會區匯藏陳皮投資有限公司、江門市新會區泓達堂茶業有限公司。

“現在做監管倉的話，首先前置的環節就是要制定陳皮倉儲標準。”李能告訴第一財經記者。

要知道，新會陳皮投資涉及整個陳皮產業的采收以及倉儲運輸等全鏈條，因此這就導致在陳皮的每個生產、儲存以及銷售環節，要有可追溯的記錄。

第一財經記者采訪獲悉，目前這5家持牌公司制定的都是自己企業的標準，而非行業標準，因此業內缺乏統一“共識”，大家在交易的同時，依然要雙方要再次確認產品質量。

這些標準的不一致包括開皮和倉儲等方式的不同，比如有的企業是用干倉的儲存方法，而更多企業則用濕倉儲存，因為可以加速柑皮的陳化，但會對柑皮內部成分造成破壞。

事實上，新會陳皮最初僅是一款農副產品。在李能看來，農產品自身除了沒有可行的產品標準以外，其交易過程也沒有標準，導致市場產品質量混亂，“所以這背后方方面面都需要有一個機制能夠完善，有了規則之后才能做這件事”。