霸王花煲湯的做法大全及作用(霸王花相克的食物)
2023-10-21 11:14:15
用霸王花煲出來的湯,香甜綿滑,具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補養顏的作用,對肺結核、支氣管炎等有明顯療效。
By 真馜花 【豆果美食官方認證達人】
- 豬骨頭 400g
- 霸王花 50g
- 無花果 10個
- 南北杏仁 25g
- 姜片 5片
- 家樂雞粉 少許
1、霸王花浸泡后洗凈,擠干水分
2、準備南北杏仁
3、豬骨焯水洗干凈,準備無花果
4、把所有材料放入鍋里,加入5-6碗水(4人份)先明火煮沸,把蘇泊爾電燉鍋煲湯模式預熱
5、水沸后先加入兩勺步驟4煲沸的水,然后再把湯料和水倒入
6、蓋蓋,按下快速沸騰鍵,十分鐘后自動熄滅,1.5小時后就可以喝了
7、1.5小時后就可以喝了
8、喝的時候加一點家樂雞粉,味道更鮮甜。
9、成品
我用的是蘇泊爾中華熾陶電燉鍋 TG40YC1-60還原明火烹飪、內膽耐高溫、球形環流沸騰、快燉慢沸都可以
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