金刺梨和刺梨有什么區(qū)別、金刺梨好吃嗎

都說(shuō)金刺梨比普通刺梨好，好在哪里呢？二者究竟有什么區(qū)別？

金刺梨，別名為光枝無(wú)子刺梨 、 無(wú)籽刺梨 、 金刺梨等，是一種早產(chǎn) 、 高產(chǎn) 、 根系發(fā)達(dá) 、 生長(zhǎng)旺盛的果樹(shù)，其果實(shí)富含多種氨酸 、 維生素和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素。

花朵

金刺梨：開(kāi)粉白花

普通刺梨：開(kāi)粉紅花

果實(shí)

金刺梨：光枝無(wú)籽，果實(shí)金黃色

普通刺梨：刺密籽多，果實(shí)黃綠色

口感

金刺梨：脆嫩多汁，口感清甜

普通刺梨：果硬汁少，口感酸澀

營(yíng)養(yǎng)成分

兩者的營(yíng)養(yǎng)成分基本相同，但含量上金刺梨要高于普通刺梨，特別是果糖的含量，是普通刺梨的6倍，且富含果膠、鉀、磷等，幾乎不含單寧，所以金刺梨的營(yíng)養(yǎng)成分更加優(yōu)質(zhì)。

金刺梨雖然長(zhǎng)的丑，但維生素C含量高到離譜啊！關(guān)鍵還有活性SOD！黃酮！含量也很高！

什么是活性SOD？？

超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)，別名肝蛋白、簡(jiǎn)稱:SOD。SOD是一種源于生命體的活性物質(zhì)，能消除生物體在新陳代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。對(duì)人體不斷地補(bǔ)充SOD具有抗衰老的特殊效果。

SOD被視為生命科技中最具神奇魔力的酶、人體內(nèi)的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敵，是機(jī)體內(nèi)氧自由基的頭號(hào)殺手，是生命健康之本。(來(lái)源：360百科)

轉(zhuǎn)換成人話就是可以：清除體內(nèi)代謝的有害物質(zhì)！抗衰老！

什么是黃酮？

黃酮的功效是多方面的，它是一種很強(qiáng)的抗氧劑，可有效清除體內(nèi)的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性過(guò)氧化物的全階段溢出，這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上，這種抗氧化作用可以阻止細(xì)胞的退化、衰老，也可阻止癌癥的發(fā)生。

黃酮可以改善血液循環(huán)，可以降低膽固醇，向天果中的黃酮還含有一種PAF抗凝因子，這些作用大大降低了心腦血管疾病的發(fā)病率，也可改善心腦血管疾病的癥狀。(來(lái)源：頭條百科)

翻譯成人話就是可以：抗氧化，阻止細(xì)胞衰老，清除體內(nèi)自由基！降低膽固醇，改善血液循環(huán)等等！

維生素C就不用我多說(shuō)了，大家都知道了，只能說(shuō)這貨含量是真的高！

關(guān)鍵這小小的刺梨就同時(shí)擁有這3種珍貴的物質(zhì)，而且含量都還很高，再通過(guò)低溫壓榨出來(lái)的果汁，味道酸酸的，喝起來(lái)也很爽！

最好的投資就是投資自己！

仙女們一定要對(duì)自己好一點(diǎn)啊！

一起健康一起美麗吧！