酸棗仁是酸棗的核嗎-野生酸棗2023收購價

在日常生活中，很多人自身的壓力都非常大，又因為上班節奏快的原因，讓不少的人出現了失眠、入睡困難的情況，身體長期處于這種惡性的循環下，早晚身體健康就會被拖垮。為了遏制這種現象，首先我們要做的就是，養好自己的睡眠。

俗話說得好“藥補不如食補，食補不如睡補”。因此，有一個好的睡眠質量，將會是你的強大后盾。那我們具體應該怎么做呢？我們可以食用適量的酸棗仁，中醫把它稱為“東方睡眠”，意思是天然的。經常吃睡得香，不打呼嚕，精神好。

中醫上說的酸棗仁，不是我們吃完酸棗后的核，而是酸棗核里面的仁，還有經過再加工之后，才會得到能夠食用的酸棗仁。

那食用酸棗仁到底有哪些好處呢？

首先，酸棗仁中含有豐富的不飽和脂肪酸，這種營養物質可以促進血液中低密度脂蛋白的排出，中老年人適量的食用，對預防心腦血管疾病有一定的益處，如腦血栓、高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化等等。

其次，酸棗仁中還含有多種營養物質，如維生素C、鈣、鐵、磷、鉀、黃酮類物質等等。這些營養物質，都對保護身體健康有益，能夠幫助機體更好地維持身體的生理活動。

最后，也就是酸棗仁最大的作用，也就是具有安神養血、鎮靜等多種功效，在中醫上面主要是輔助治療失眠多夢、入睡困難等病癥。如果你的精神不好，睡眠質量不佳，就可以適量的吃酸棗仁。

但在日常生活中，還有很多的人不知道酸棗仁應該如何食用？

主要有三種做法，第一種是我們可以去正規的藥店購買酸棗仁，把它用熱水煎服之后，飲用酸棗仁水就是一種很好的食療做法。第二種是我們可以拿酸棗仁熬粥喝，味道香甜且當做自己的晚餐中的主食，對于有肥胖癥的人群，還是一種很好的減肥做法。

而第三種做法，是先要把酸棗仁磨成粉，之后做湯或者是沖泡水都是可以的。

最后營養師彭鑫蕊還要提醒大家：酸棗仁顧然是一種很好的食療食物，但對于任何人，不管是健康的人群，還是有失眠的人群，都要適量而宜，每天每人食用的量控制在10g左右的范圍內即可。

避免食用過多的酸棗仁，對身體健康產生不利的影響。