雪梨湯怎么做止咳化痰,雪梨湯怎么做止咳化痰視頻教程
導(dǎo)讀:最近家人都陸陸續(xù)續(xù)的恢復(fù)了,而家里的老婆和小孩還是有一些咳嗽,特別是每天睡覺前,聽著他們一直咳嗽,我特別心疼。而為了緩解他們咳嗽,我就帶他們來到我認(rèn)識(shí)的一位老中醫(yī)家里,希望他能幫忙開一些藥,使家人快速的恢復(fù)!而老中醫(yī)人特別好,他先給家人把了把脈,然后說:“家人身體都很好,也不用吃什么藥,在日常飲食中,用川貝、百合和雪梨煮,堅(jiān)持喝3-4天,就能緩解。”可別說,我回家按照老中醫(yī)每天煮給家人喝,從昨天開始,家人就不咳嗽了,還說這位老中醫(yī)真的是神醫(yī)。
為什么咳嗽時(shí),要多喝川貝百合雪梨湯呢?這是因?yàn)榘俸希兹敕危哂星鍩峤祷鸬墓πА4ㄘ愇⒖啵哂星鍩釢櫡危抵箍鹊墓πВm用于肺熱燥咳。而雪梨具有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。所以將川貝、百合、雪梨一起煮湯喝,能有效的緩解咳嗽。而做好的川貝百合雪梨湯,不僅比吃藥更安全,而且還更省錢,每天喝一碗,清燥潤肺,止咳化痰,助力家人早日安康。
【食材準(zhǔn)備】:雪梨2-3個(gè)、川貝5克、百合15克、冰糖適量。
【制作方法】:
第一步:首先將雪梨放入到鹽水中浸泡1分鐘,然后反復(fù)的搓洗雪梨的表面,直到將雪梨表面的蠟層和其他臟東西都清洗干凈,接著再用流水將雪梨沖洗干凈即可備用。
第二步:將百合沖洗干凈,然后把百合放入到冷水中浸泡3-5小時(shí)備用。如果您當(dāng)?shù)赜行迈r百合,就不需要泡了。
第三步:將雪梨頂部切一個(gè)小口,然后用勺子將雪梨中間的肉慢慢都挖出來,直到距離底部還有1厘米左右,就不用挖了,挖出來的雪梨肉不要扔掉,放入到碗中備用。
第四步:將雪梨肉、百合、川貝、適量的清水全部放入到挖好的雪梨中,然后蓋上雪梨蓋,接著將雪梨放入到蒸鍋中,大火蒸20分鐘后,即可起鍋食用。
像我這樣蒸出來的川貝百合雪梨湯,香味十足,家里比較挑食的孩子,看到我煮了這湯,都會(huì)主動(dòng)的喝上幾口呢!而做好的川貝百合雪梨湯,最好趁熱喝,因?yàn)樵诙欤脽岷韧甏ㄘ惏俸涎├鏈螅矶寂推饋砹耍杏X身體特別舒服。如果您身體沒有不適,大家每個(gè)月都也可以蒸一次川貝百合雪梨湯給家人喝,可以有效的提升家人的抵抗力呢。