釜山料理怎么越來越少了-釜山料理菜單價目表

不知道從什么時候開始，韓料店已經成為成都街頭巷尾都能遇到的餐廳，它們把成都好吃嘴兒的口味養得越來越刁，所以不出彩的韓料店也就漸漸在日益激烈的競爭中被時間淘汰。

烤肉也是一樣，從最初韓式烤肉進入成都時讓人驚艷的口味、烤法，到現在已經是司空見慣的普通吃法。所以，一家烤肉店里食材的新鮮度、醬料的味道，成了大家考量的最后標準。

釜山料理來成都的時間不長，但是好些地方都能見到它的身影，如此“大手筆”的連鎖，味道到底如何？你知道嗎？

作為顏控，范兒姐其實是不喜歡這份炸醬面的顏值的。因為肉醬畢竟美不起來。從大碗里均分了四份，分別放在盤子里，總算長得好看點了。不過吃起來有點硬硬的面條和肉醬搭配起來吃的時候，還是會讓人原諒它的長相。偶爾再嚼到兩顆泡菜或是幾絲黃瓜，又會有種清爽的感覺，徹底原諒它的長相吧。

鱈魚是現烤的，端上來時還在嗶嗶啵啵地響。其實鱈魚很容易就會變得“老而柴”，不過這盤鱈魚烤的火候拿捏得很準，兩端有點焦焦的，中間還是保持了魚肉的鮮嫩。

肉食主義進了烤肉店，不吃肉簡直不可能。梅花肉還是生的的時候看起來就很漂亮，紋理分明，瘦肉在肥肉上畫了一朵花。如此美好的一片肉，烤好以后的口感當然也是不負眾望。肉質非常有彈性，肥肉全部幻化為瘦肉的潤滑劑，一點油膩感都沒有，很爽。不過因為沒有碼料，味道就全靠蘸料了。

雖然裹上了一層孜然醬料的外衣，羊肉的臊味卻是一點不少。用文藝點的說法就是孜然與臊氣同飛，對喜歡這種味道的范兒姐來說，實在是幸福得很，但是吃不慣臊味的小伙伴就千萬記得避開它了。

黃金糕其實是南洋流傳過來的一種小吃，至于韓國人到底會不會拿來烤著吃就不得而知了。反正這種烤好以后帶點奶香味，口感柔韌的東西味道還不錯。要是再蘸點辣椒面，味道也是怪得有點安逸。

連鎖韓料店想站得住腳確實不容易，釜山料理的味道算是中規中矩，勝在食材比較新鮮。