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    干貝和大米可以直接煮嗎、干貝用熱水泡還是冷水泡

    干貝和大米可以直接煮嗎、干貝用熱水泡還是冷水泡

    孩子挑食,唯獨愛吃媽媽熬的這口粥,味道鮮美

    By 素素T

    • 大米 半量杯
    • 蝦 10只
    • 干貝 10只
    • 胡蘿卜 1根
    • 油 少許
    • 水 適量
    • 黑胡椒粉 適量
    • 姜粉 適量

    1、準備材料,開火

    2、煸炒洋蔥,蝦頭炒出紅油,煸炒胡蘿卜絲

    3、放入泡過的大米

    4、加入清水,干貝,姜粉,把水燒開

    5、下入蝦,撈出蝦頭,加入黑胡椒粉

    6、煮至大米八分熟下入青菜,出鍋前加入蔥花

    7、一碗味道鮮美的粥就做好了

    8、忍不住多吃一碗

    9、快來試試吧

    大米提前浸泡2小時,減少煮的時間 不喜歡咬到姜片,用了姜粉代替 干貝有咸味不需要另外加鹽

    大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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