周莊小吃特色美食;周莊小吃特色美食英語介紹
對魔都人來說
來一場說走就走的旅行
就是春節(jié)假期里最好的打開方式~
快來跟著小儂去mark
上海人必逛的古鎮(zhèn)
去尋找市區(qū)里找不到的年味吧~
青溪老街
近年，上海重新修繕過古鎮(zhèn)不少，青溪就是其中之一。坐落于奉賢青村，老街全長僅有1.3公里。
這1.3公里的老街
藏著哪些美食？
快跟著吃貨小儂去拔草！
推薦美食↓
火爐燒餅——噴香酥脆的火爐燒餅，一咬就爆汁的生煎饅頭，大寫的滿足！
覓溪米線——位于上海奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)青村中街6號，是老牌的奉賢當?shù)貍鹘y(tǒng)小吃店，里面九宮格雞湯米線，精致又美味。
阿四生煎——說起青村人心中的美食，“阿四生煎"絕對榜上有名，一年365天，住在周邊居民的早餐都是被阿四承包的，走進青村小巷，你就會被一股“生煎”的香氣所吸引。
炫方點心局——憑借超“吸睛”的裝修、超高顏值的點心在老街“出圈”。用料新鮮、現(xiàn)烤現(xiàn)賣，一家致力于打造奉賢本土的新中式品牌店鋪。
大腳牛鮮牛肉餅——個頭飽滿，外皮金黃酥脆，一口下去，都是牛肉，可謂老街性價比之王！
羅店古鎮(zhèn)
羅店古鎮(zhèn)位于寶山區(qū)，距今已經(jīng)有600余年歷史，又有金羅店的美名。
羅店現(xiàn)有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)1項，上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)2項，區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)3項。
羅店這些舌尖上的“非遺”，
你嘗過嗎？
推薦美食↓
羅店魚圓——羅店魚圓是民間的傳統(tǒng)菜品，是羅店人戒不掉的舌尖上的美食。它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，逢年節(jié)喜慶，餐桌上都少不了魚圓。
天花玉露霜——羅店糖霜其形潔白如玉、恰似霜雪，食其味甜而不膩、甘苦中帶有涼意，入口即化，乃人間仙品。
公大醬制品——公大醬制品屬南方風味，早在解放前公大醬園就已在羅店亭前街上經(jīng)營，主營，羅店當?shù)厝硕紝ζ溽u菜制品甜、咸、嫩、脆，醬香濃郁的口味大加贊賞。
七寶古鎮(zhèn)
有人說，古鎮(zhèn)永遠是和美食連在一起的。就上海來說，沒有什么地方比七寶更能詮釋這句話的含義了。
老街上朱紅排門的老商鋪、石拱橋、紅燈籠，還有湯團、湯包、海棠糕、草頭餅等數(shù)不清的老上海小吃，讓這里多了幾分與眾不同的海派韻味。
推薦美食↓
七寶湯包——可堂吃蟹黃湯包、蟹粉湯包、外帶蟹粉獅子頭
白切羊肉——掛著“百年老字號”的店；適合外帶
一品方糕——推薦血糯米豆沙方糕、桂花豆沙方糕、棗泥方糕
老街湯團——推薦鮮肉湯團、黑洋酥湯團、棗泥湯團等
海棠糕——趁熱吃香飄四溢，上面一層焦糖的感覺，里面是豆沙餡，很贊
牛雜羊雜湯——推薦牛雜湯、牛雜粉絲湯、羊雜湯等
鹵味扎肉——推薦豆腐干、鴨脖、鴨翅膀、鴨肫等
草頭餅——推薦草頭餅，草頭鮮肉餅，草頭燒餅，需趁熱吃
梅花糕——推薦豆沙餡的，料蠻多，還有老虎腳爪
上海七寶老街不虧是吃貨的天堂，七寶，七寶，一吃就飽~
楓涇古鎮(zhèn)
楓涇鎮(zhèn)為典型的江南水鄉(xiāng)集鎮(zhèn)，周圍水網(wǎng)遍布，區(qū)內(nèi)河道縱橫，有“三步兩座橋，一望十條港”之稱。橋、水、人、家，構(gòu)成一幅熱鬧的畫面。
推薦美食↓
糖畫——在這里，你能找到小時候最喜歡的糖畫！像極一件裝飾品，令人不忍吃掉。滿滿的回憶勝似如今的甜品！
狀元糕——在楓涇人的傳統(tǒng)年貨清單上，總是少不了狀元糕，品種有：蛋黃、椒鹽、松子、香草、玫瑰、桂花等。
有紙裝、盒裝兩種。其中最熱銷的為桂花狀元糕。素有“生病人吃不壞，健康人吃不厭”、“老幼皆喜”的贊譽。
天香豆腐干——據(jù)史料記載，天香豆腐干作為楓徑特產(chǎn)，已有100多年的歷史。其成品香味撲鼻，色澤烏亮，細膩鮮軟，咸中蘊甜，既可作菜，又可零吃，還可泡在茶中吃(故又有“茶干”之名)。
楓涇丁蹄——楓涇丁蹄，即“丁義興”熟食店特制的“紅燒豬蹄”。煮制“丁蹄”選料講究，采用當?shù)赝练N肉豬(楓涇豬)四蹄為原料，其品種分為全蹄、半蹄、蹄筋3種。丁蹄具有冷吃“香”，蒸熟后吃“糯”的獨特味道。
金楓黃酒——楓涇是目前上海地區(qū)唯一的優(yōu)質(zhì)黃酒產(chǎn)地。金楓黃酒與楓涇丁蹄、天香豆腐干、楓涇狀元糕、被譽為楓涇四寶。
趁著過年期間陽光明媚，扶老攜幼，驅(qū)車趕往楓涇去一睹古鎮(zhèn)韻味！
朱家角古鎮(zhèn)
朱家角是上海郊區(qū)的一個古鎮(zhèn)，位于上海市青浦區(qū)中南部，緊靠淀山湖風景區(qū)。素有“上海威尼斯”及“滬郊好萊塢”之譽。是江南四大古鎮(zhèn)之一（周莊、西塘、烏鎮(zhèn)、朱家角）。
來到朱家角古鎮(zhèn)，不能不提當?shù)氐囊恍╊H具特色的美食小吃，這里面尤其排在前面的小吃有——
推薦美食↓
扎肉——讓人口水橫流的小扎肉，既便宜又解饞，咬一口油汁既出，但肥而不膩。
蹄髈——著名的朱家角古鎮(zhèn)蹄髈，讓人胃口大開、垂涎欲滴、食指大動。
阿婆粽——多數(shù)粽子店里會搭配著自家秘制的湯汁煨出來的肘子、蹄髈來賣，看了真的是走不動路哦~
襪底酥——當?shù)靥禺a(chǎn)襪底酥，純手工制作
這樣一座美食堆砌起來的小鎮(zhèn)
還不趕快逛吃逛吃起來~
周莊
上有天堂，下有蘇杭，中間有個周莊。那近千年的歷史文化積淀，古樸的民風、民俗，處處不經(jīng)意的流露出濃濃的江南水鄉(xiāng)文化的底蘊，透著古樸典雅的藝術(shù)質(zhì)感。
如果有幸您這個時候來到周莊，不僅可以欣賞美麗的江南風景，也能體驗濃濃的江南節(jié)慶民俗。
重點是——周莊古鎮(zhèn)的石橋旁、小巷里，藏著很多好吃而又實惠的美食。今天小儂就帶大家搜羅一下周莊古鎮(zhèn)里的美味小吃。
推薦美食↓
豆腐干——周莊的豆腐干，金黃薄脆、鹵汁香鮮。聞起來的咸香味更是讓人食指大動。走在巷子里，時不時就能看到游客手中拿著幾串慢慢品嘗。由此可見，它的魅力。
周莊米酒——周莊的黃酒和米酒聞名已久。米酒釀造一共要經(jīng)過七道傳統(tǒng)工序，一個星期左右的時間才能釀好。
開壇而飲，只覺得芬芳馥郁、酸甜適口。都說喝酒傷胃，米酒卻是養(yǎng)胃滋補的圣品。周莊的米酒不僅增進食欲，更能美容養(yǎng)顏哦~
富安燒餅——周莊的富安燒餅聞名已久。聞起來香甜，吃起來薄脆。
烏鎮(zhèn)
貼春聯(lián)，貼福字，掛中國結(jié)…為了迎中國年，烏鎮(zhèn)的西柵老街打扮成了新年的模樣，到處都喜氣洋洋~
領(lǐng)略江南水鄉(xiāng)的風韻之余，記得品味烏鎮(zhèn)那誘人的美食呦~
推薦美食↓
三白酒——烏鎮(zhèn)三白酒系純糧釀造，工藝古樸，酒香醇厚。
烏鎮(zhèn)臭豆干——臭豆干全國都有，但烏鎮(zhèn)的臭豆干卻別具風味。無論是將臭豆干在菜油中油炸，抹上當?shù)囟拱昀贬u，還是臭豆干清蒸，都是難以釋懷、臭得不一樣的美味。
三珍醬雞——整只原汁浸燒，三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料燜燒;出鍋后又得涂上一層麻油，外觀醬紅油亮，入口脆嫩鮮美，后味無盡。
姑嫂餅——烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點。
西塘古鎮(zhèn)
抬眼望去 ，青磚黛瓦，大紅燈籠 ，春節(jié)期間，西塘年味十足。
推薦美食↓
椒鹽南瓜——這道菜可說西塘的特色菜了，基本上每家餐館都有這道菜。椒鹽南瓜是將南瓜切成為薄片，然后用雞蛋、鹽、味精等調(diào)料腌制一段時間后，再裹上蛋糊放入油鍋中，先炸后炒，口感上有著微微的咸味，又帶有南瓜本身的甜味，一定要趁熱才好吃的。
薺菜包圓（蟬衣包圓）——是西塘農(nóng)家，在開春時節(jié)嘗鮮的首選做法。此菜的特色是色澤金黃，清香四溢，一口下去，湯汁鮮純，齒頰流香，另外可選當?shù)氐拿状渍粗詣t味更佳，是一道老少皆宜，營養(yǎng)豐富，又充滿鄉(xiāng)野情趣的農(nóng)家特色菜。
餛飩老鴨煲——餛飩老鴨煲是一道西塘的土菜。既可以充饑，又補充了營養(yǎng)，一舉兩得。
荷葉粉蒸肉——是西塘古鎮(zhèn)特產(chǎn)傳統(tǒng)名菜，歷史悠久，一菜一味。正謂五味香，此菜風味獨特，具有三大特點：一香，香得純正；二酥，酥而不爛；三肥，肥而不膩，名揚江浙一帶，受到國內(nèi)外游客一致好評。
芡實糕——芡實是一種對人體有益的藥材，但當?shù)氐能蛯嵏庾龅孟丬洠瑖L不出絲毫的藥味。芡實糕有著眾多口味，深受歡迎。
看完是不是饞吐水噠噠滴？
趕緊趁著春節(jié)假期，去拔草吧~
【胖丁綜合編輯】
圖片素材綜合自：上觀新聞、上海去哪吃、澎湃新聞、寶山匯、上海奉賢、微博@烏鎮(zhèn)旅游，新浪旅游，楓涇古鎮(zhèn)官微，上海去哪吃，上海本地寶，書生一怒的博客，蘇州市旅游局，微博各路網(wǎng)友、網(wǎng)絡(luò)，如有冒犯，敬請聯(lián)系。
