拌洋白菜的簡單做法竅門;怎樣拌洋白菜

圓白菜最簡單的做法，拌一拌就上桌，爽口味美，快手健康，快收藏！上個星期從超市里屯的菜已經吃沒了，昨天又從超市里屯了好些菜，其中就有圓白菜。圓白菜要比大白菜和娃娃菜便宜些，所以就多屯了幾顆。圓白菜是對女性非常好的一種蔬菜，其中含有豐富的營養物質，比如維生素和維生素E，對女性皮膚有好處，圓白菜的做法很多，比如圓白菜炒粉絲、圓白菜豬肉餡包子，今天教大家圓白菜最簡單的一種做法就是生拌圓白菜，不用動明火就能做，不到十分鐘就上桌，快來學學吧！

By 杰米田園

配料：

卷心菜 200克 、芝麻油 適量、精鹽 適量、生抽 適量、 黑芝麻 適量

烹飪步驟：

1.圓白菜洗干凈切成條

2.加鹽攪拌均勻靜置一會

3.加生抽攪拌均勻

4.加芝麻油

5.攪拌均勻，撒上黑芝麻即可享用

烹飪小貼士：

圓白菜的選購技巧：1、圓白菜的外表：建議大家挑選沒有傷痕印記的、沒有蟲子洞的、沒有明顯化肥痕跡的菜。黑色的洞洞是蟲子咬過的痕跡。而白花花不均勻的生長在圓白菜外表的可能是農藥點的不好而形成的。2、圓白菜的顏色：普遍的圓白菜是綠色和白色混摻的，一般綠色部位是嫩葉，而白色部位是菜邦。喜歡吃嫩嫩葉子的朋友，應當主要挑選綠色部分較多的。3、圓白菜的分量：這種應季蔬菜因為很新鮮所以會普遍很沉的。大家可以用手試試圓白菜的分量，如果感覺很軟乎，沒有什么重量的一定是存放很長時間的蔬菜了。

大家喜歡這道美食嗎？

喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。