南非西開普市的發展歷史—南非西開普地區

開普敦是南非的立法首都，重要港口，位于好望角半島北端的狹長地帶，瀕大西洋特布爾灣。始建于1652年，原為東印度公司供應站駐地，是西歐殖民者最早在南部非洲建立的據點，故有“南非之母”的贊譽，又稱“母親城”。長期是荷蘭、英國殖民者向非洲內陸擴張的基地。現為議會所在地。城市背山面海迤邐展開，西郊瀕大西洋，南郊插入印度洋，居兩洋之會。雨量充沛，空氣濕潤，綠草遍地。市內多殖民時代的古老建筑，位于大廣場附近，建于1666年的開普敦城堡是市內最古老的建筑。當年其建筑材料多來自荷蘭，后用做總督官邸和政府辦公處的建筑。

好望角是非洲大陸西南端的著名岬角。在南非的西南端，北距開普敦48千米，西瀕大西洋，東面為福爾斯灣，北連開普半島，這是一條細長的巖石岬角，長約4.8千米。地處大西洋和印度洋相匯之處，蘇伊士運河未開通之前，是歐洲通往亞洲的海上必經之地。1869年蘇伊士運河開通后，歐亞航線大大縮短，但一些大油輪仍需從這里繞道。它仍是世界上繁忙的海上航道之一。在西蒙斯敦和好望角岬角之間，現辟有好望角自然保護區。在保護區內，鐵銹色凸凹不平的地面上生長著一片片低矮的灌木叢和被稱為南非國花的山龍眼屬鮮花，狒狒、非洲旋角大羚羊等動物間或在眼前一躍而過。在保護區的西南端有一個如同伸入大西洋中巨大鱷魚爪的岬角。

位于開普敦市區與圣喬治街為鄰的綠市廣場，是18世紀市場花匠們利用此處出售貨物的地方。這個古意盎然的鵝卵石廣場，雖不見販售花卉，取而代之的是各式非洲風格的手工藝品和流行服飾攤位，吸引了觀光客的眼光。而周邊的圣喬治人行步道商圈、教會街和長街也有各具特色的商店和工藝品引人駐足。古魯特教堂是綠市廣場的古地標，黑色的外觀與綠市廣場黝黑的圓石地板相互輝映，這座1704年由荷蘭人所建的教堂，為全南非最古老的教堂之一，目前仍是附近居民做禮拜的神圣教堂。

欣賞開普敦的現代化建筑典范，讓市區之旅充滿新意，位于阿得利街和威爾街交岔口的政府大道無疑是最好的去處。這處總長約1000米的橡樹林蔭人行步道，兩旁聚集有許多國家級的辦公機構。入口處的文化歷史博物館，現今已是前荷屬東印度公司往來歐亞間的貿易文物展示場，其中不乏來自中國、日本和東南亞地區的出口貿易品。有濃厚希臘式建筑風格的國會大廈，是南非立法院所在地，也是觀光客經常捕捉鏡頭的目標。

狀如平桌的外形，和帖近開普敦市區的優越地理條件，使得桌山成為開普敦最生活化的名山，且被南非政府選為“南非之美”的宣傳路標。是開普敦居民每天觀察天候的指標。對于在開普敦市區迷路的人來說，桌山更是一個路標，只要抬頭看看它的方位，總可找到回家的路。桌山自然保護區的成立，雖然比南非最先成立的克國家公園晚了半個世紀以上，然而就因它較接近市區的地理位置，更能代表著南非人民與大自然共存共榮的精神。想親近這座擁有2000多種瀕臨絕種的原生花卉、植物，約150種鳥類及包括巖兔、狒狒、貍貓等小型野生動物的桌山自然保護區，有多條路徑可前往，而搭乘登山纜車是目前上桌山頂最便捷的工具。短短5分鐘的攀登時間，乘客便擁有360°的視野回旋上山，其角度的變換，可將桌灣港環伺的開普敦市區，有著蔚藍海岸的開普半島一覽無遺。

這座建于1913年的國家植物園，是南非八個國家植物園中最大的一座，也被列為世界六個主要植物園之一。其中最為特殊且值得一提的是開普地區特有品種，如普洛帝亞凡波斯家族植物。這座植物園雖然同時肩負著教育、園藝開發研究與學術交流的重任，但將它稱為自然藝術花園來得更貼切些。園內雖由人工設計種植，但崇尚自然的創造力在這里表露無遺。又因為有桌山山系為天然背景，不論是藥用植物區、多肉植物區、或是海岸凡波斯區，總讓人不知不覺如進入一座原始公園般。尤其是每年9～11月春季時分，開普敦居民也喜歡來這里郊游野餐。

完整暢通的環島公路，筑就于開普半島的山與水之間。從西岸出發，自海角往南行，白色沙灘綿延不斷，山崖海灣景色迤邐，絕無冷場。十二使徒峰下的高級住宅區，北山面海的一流景觀，價格也高居南非之最，吸引了不少國際知名巨星的青睞。豪特灣原是座漁村，為梭魚工業和龍蝦漁船隊的總部。港外約20分鐘的航程有座海豹島，是觀賞海豹生態的絕佳地點，因此這里有許多游船，也成了開普半島上生態觀光的重地。從豪特灣至查普曼尖山道，長約10千米的山崖危壁間，所展現的特殊巖壁層次和色彩，是許多電影畫面取景的地方，而這里也是令人腳底冰涼的驚險路段。

自東岸遠眺，佛斯灣的輪廓清晰可見。從冬季起即有多種鯨豚在此出沒，南非海軍總部所在地的西門鎮，因而變成開普半島的“賞鯨哨點”，每年賞鯨季節還會有人駐守，隨時傳達鯨豚出沒的訊息。西門鎮曾是英國殖民時代皇家海軍南大西洋的總部，因此這里的主要街道，至今仍保留著相當完整的維多利亞式建筑古跡。與西門鎮毗鄰的西佛斯，則以非洲企鵝保護區而聲名大噪。這里的博得斯海岸國家公園，原本僅是此地度假別墅區的后院海灘，偶爾有幾只非洲企鵝出沒。但由于近十年的不斷繁殖，近千只的非洲企鵝逐漸成為此地的永久居民，并于1997年被納入南非國家公園管理局的管轄。此地的海岸極為干凈，海灘上方的大片矮灌木叢成了企鵝最佳的棲息地。

由400多萬名白人、黑人、有色人、馬來人及亞裔所組成的開普敦居民，是南非文明史的起源。這些人的生活水準可說居南非之冠，他們延續了早期先民們以農牧維生的自然簡樸生活，直到今天，這種生活狀態仍普遍存在于開普敦人的生活中。地中海型氣候下的開普敦，擁有豐沛的大西洋海洋資源，建構了開普地區好山好水的生活條件。住在開普敦的居民，或多或少都擁有一項以上的戶外運動技能，從潛水、沖浪、劃獨木舟、航海、釣魚，至健行、登山、騎馬、慢跑、自行車等，不分男女老少人人身懷絕技。從市街上流行商店內所陳列的各式各樣國際知名休閑運動服飾及用具，也能窺知一二。這些已成日常生活習慣的有氧運動，無時無刻不在近郊如海角、肯博斯灣或者是開普半島等地一幕幕呈現，時而呼嘯而過的自行車陣、健身慢跑的男男女女。開普半島也因而經常是國際性慢跑和自行車賽的絕佳比賽場。

西開普省是南非的漁倉和糧倉，開普敦又是開普省的首府，山珍海味齊集。加上開普敦的飲食文化深受多國歐裔移民及亞洲影響，造就了特殊的風味，因此吃在開普敦也具有四海一家的國際性格。數百年來，此地居民承襲了先民嗜食肉品及燒烤煮的烹調習慣，因此在任何餐館絕對有多樣豐富的肉類佳肴供選擇。而南非的酒鄉就緊鄰著開普敦，旅客在此可以享受到高檔的紅白酒，價格卻也只是世界其它知名酒區的一半不到，更是享受美食之余不可或缺的良伴。

一些科學家依據南非發現的現代人類史前祖先的化石，認為這方土地曾經是人類的發源地。因此，來南非觀光多少意味著返祖歸宗，人們在這里可以真正恢復與大自然的親密聯系。事實上，許多人來南非就是為了觀賞上天賜予這片土地的豐富的野生動物和壯麗的自然景色。如果非常熱衷生態旅游，希望重新找到在其他大陸已經或者幾乎消失的人類遺產，那么就應該到南非來。南非能讓游客重新認識太陽，可以遠離塵囂安安靜靜地垂釣，在海面上觀看鯨魚的一舉一動。也可以參觀偏僻的村莊，那里的串珠工藝品，編織品以及其他村民們制作的工藝品，都是地地道道獨特的藝術品，而不是工廠里大量生產出來的產品。

比勒陀利亞位于東北高原的馬加萊斯堡山谷地，跨林波波河支流阿皮斯河兩岸，是南非的行政首都。該市有幾十萬人，小巧玲瓏，市面繁華，街頭清潔，風光秀美，有“花園城”之稱。街道兩旁遍植紫葳，故又稱“紫葳城”。每年10～11月，百花盛開，城市形成紫色花海，微風乍起，花瓣飄落，鋪滿整個街市，全城為此舉行慶祝，時達一周。市中心的教堂廣場上聳立著保羅·克的雕像，他是南非共和國的首任總統，其舊居現已改為國家紀念館。廣場一側的議會大廈，是省政府所在地。著名的教會大街全長18.46千米，為世界最長的街道之一，兩側摩天高樓林立。聯邦大廈雄偉壯觀，為中央政府所在地，位于俯瞰全城的小山上。

布隆芳敦是南非的司法首都。城市四周有小丘環繞，狀如一盆地，氣候夏熱冬寒。1846年建城，現為重要交通樞紐。布隆芳敦一詞，原意為“花之根源”。市內丘陵起伏，風景秀麗。主要建筑物有：市政廳、上訴法院、國家紀念館、體育場和大教堂等。國家博物館內有著名的恐龍化石。建于1848年的古堡是市內最古建筑。1849年所建的舊省議會，只有一個房間，現在是全國性的紀念建筑物。國家紀念碑是為紀念在第二次南非戰爭中死去的婦女和兒童而建，碑下為南非歷史著名人物埋葬地。這里天氣晴朗，為觀測天文提供優越條件，美國密執安大學在城郊的納瓦爾山上建有拉蒙特——胡塞天文臺。哈佛大學也曾在城東24千米的馬澤爾斯普特建有波伊登觀測站。

克國家公園是南非最大的野生動物園。此園設備較齊全，長320千米，寬64千米，占地約2萬平方千米。園內有8個入口處，無論是私人轎車或是中小型巴士，都可以在園內的2300千米的車道上行駛。園內規定“動物優先”，而且游人不能離開車子。園中一部分為多巖石的草原，一部分多森林及灌木叢，有6條河穿園流過，但園內仍感干旱。在一望無際的曠野里，生息著各種珍禽異獸，有大象、獅子、犀牛、野水牛、羚羊、長頸鹿、斑馬、鱷魚、河馬等。為了保存野生動物求生本能，公園內絕對禁止游客喂食動物。這里還有非洲特有的、數丈高的猴面包樹。每年6～9月旱季是觀賞的最好季節。

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