洋蔥燒雞塊的家常做法_洋蔥燒雞怎么做好吃
2023-10-30 12:07:09
肉食動物的福音來啦!劉小廚招牌菜:家常脆皮燒雞,外酥里嫩,好吃到停不下來! 好吃的燒雞秘訣在于制作前的醬料腌制,今日份燒雞用到了欣和6月香豆瓣醬?欣和6月香甜面醬?老抽?蠔油?料酒腌制20分鐘,做出來味道口感超贊蘸上番茄醬、甜辣醬更是美味
By A千彩繪--劉老師
- ??食材:
- 土雞 半只
- 蒜 6瓣
- 姜 適量
- 洋蔥 半個
- ??醬料:
- 欣和6月香豆瓣醬 1勺
- 欣和6月香甜面醬 半勺
- 蠔油 1勺
- 老抽 適量
- 料酒 適量
- 油 適量
1、好吃的燒雞方法很重要哦!接下來和我一起來做吧
2、半只土雞洗干凈放入盆中
3、放入半勺甜面醬
4、放入1勺豆瓣醬
5、放入適量蠔油老抽,料酒
6、抓拌均勻腌制20分鐘
7、電飯鍋里洋蔥、姜片、蒜瓣,可以下少許清水
8、放上腌制好的雞肉開始電飯鍋燜煮
9、煮好拿出來晾涼濾干水分
10、油熱下雞肉炸
11、炸制外皮酥脆,濾油
12、切塊,外酥里嫩
13、裝盤開吃啦
14、好香哦!
15、小朋友超愛吃,搭配泰式甜辣醬、番茄醬更是美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。