蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟—蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟視頻

買了六個帶子做一個好吃的

By Johngyzq

• 扇貝 15只
• 大蒜 2大個
• 生抽 2勺
• 蠔油 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 半勺
• 小米椒 2個
• 姜絲 適量
• 蔥 適量

1、準備帶子、粉絲

2、將粉絲泡發(fā)

3、將帶子破開，去掉中間臟東西，將帶子殼剪成小片

4、將帶子肉沖洗干凈

5、備用

6、刷干凈帶子殼

7、切蒜蓉和小蔥

8、鍋熱下油

9、下入蒜蓉、小蔥

10、下生抽、蠔油

11、用手卷好粉絲，在帶子上放蒜蓉再下粉絲

12、放入蒸鍋蒸五分鐘，起鍋

干貝性平，味甘、咸，具有滋陰、補腎、調(diào)中、下氣、利五臟之功效。

1.降血壓降膽固醇

干貝具有滋陰補腎的功能，能治療頭暈目眩，咽干口渴，虛勞咳血，脾胃虛弱等癥，常食有助有降血壓，降膽固醇，補益健身。

2.軟化血管

干貝還具有抗癌，軟化血血管，預防動脈硬化等功效。

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