自制泡雞爪的做法,自制泡雞爪的做法竅門
2023-10-31 17:11:26
By 靜靜1026
- 雞爪 15只
- 萵筍 2根
- 芹菜 4片
- 紅蘿卜 1根
1、切條萵筍。切片都可以
2、芹菜切好
3、再切蘿卜。混合在一起。放適量鹽 十分鐘
4、雞爪砍小塊。我刀工不好 都是剪的
5、下鍋。放入姜片 料酒 蔥。
6、大火煮十分鐘。撈出泡泡 就可以撈出來(lái)
7、準(zhǔn)備好泡椒
8、倒進(jìn)剛才事配菜里
9、準(zhǔn)備冰水
10、過雞腳冷卻
11、然后混合。放花椒 不喜歡吃的不放
12、放幾片檸檬 放入涼白開 醋 鹽 雞精 糖適量。
13、保鮮膜封起來(lái) 放冰箱 兩小時(shí) 可以吃
14、每次拿一點(diǎn)。不怕外賣的防腐劑啦
1.祛脂降壓
雞爪能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
雞爪增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。
3.富含銅
雞爪中還富含銅,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
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