圣誕節(jié)火雞象征著什么,圣誕火雞的啟示
一提到圣誕節(jié),就讓人想到圣誕老人、麋鹿、教堂,火雞以及各式各樣的禮物,其實對于外國人來講,圣誕節(jié)的美食可不單單僅有火雞這么簡單,今天就來盤點一些關(guān)于圣誕節(jié)的美食,畢竟美食是需要與世界一起分享的。
圣誕火雞
終于等到你!對于不少國外家庭來講,據(jù)傳統(tǒng),會在感恩節(jié)及圣誕節(jié)烹調(diào)火雞,所以一般稱圣誕節(jié)制作的火雞為圣誕火雞。
不過,這里的火雞體型比家雞大3-4倍,喜歡吃雞肉的伙伴有福了,可以一次吃到過癮,
并且火雞一般是先將鹽,黑胡椒,涂勻在肚內(nèi),肚內(nèi)放入香料,用竹簽扎緊肚邊,在火雞表皮上撒上鹽,黑胡椒,涂上黃油,將火雞腹朝上放在烤盤上入烤箱,用165℃ 烤50分鐘,表面呈金黃色即可。
姜餅
在英國還流傳著一個傳說,未婚女子吃下姜餅,即能遇見理想的伴侶。
傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也是相當可愛。
當然,姜餅也是用烤箱烘焙出來的,對于不喜歡清洗烤箱的人來講,可以直接購買食用,省去很大一部分時間。
圣誕布丁
對于英國人來說,圣誕布丁是傳統(tǒng)食品,烹調(diào)時,全家人都會參與,象征團聚、和諧。
大家會一起在攪拌面團時許愿,需以順時針方向攪,轉(zhuǎn)錯方向便不吉利。最后藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運!這么看來,跟我們的餃子很雷同哦!
樹根蛋糕
樹根蛋糕是圣誕節(jié)時的傳統(tǒng)美點,也叫年輪蛋糕,因切開后,蛋糕中一圈一圈的輪廓而得名。
一般鋪著各式的堅果,奶油,還有巧克力,在圣誕節(jié)時是必不可少的餐點,也是不少小朋友們的最愛,并且受女孩子喜愛。
同時,樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征!
好了,說到這里,深夜投毒已經(jīng)臨近尾聲,愿每一個饑餓的夜晚都有美食跟知己相伴,下期再見,記得少吃點。