華付餅怎么做好吃_華夫餅的做法 早餐
話說沒有哪個小孩子不喜歡吃零食,超市里五花八門、充滿誘惑力的零食被孩子們視為最愛的寶貝,就連大人有些時候也是禁不住零食的誘惑要買點回來解解饞。其實好多小零食并不健康,也缺少營養(yǎng),這些弊端大家都知道,但就是戒不掉,尤其是很多正處在發(fā)育期的小朋友,直接戒掉零食不吃還是很困難的,所以,寶媽們不如自己在家制作健康小零食,選材安全還沒有任何添加劑,比賣的可健康多了。
今天就來分享一款小零食“華夫餅”,僅需花費5塊錢,分分鐘就可以做出一大堆小零食!外酥里軟,零添加,更健康。剛剛做好的華夫餅,外脆內(nèi)軟、橙香濃郁,好吃極了。自從學會這種小零食的制作方法,女兒連最愛吃的薯片都戒了,放學回來吃兩塊,解饞又抗餓。早餐搭配一杯牛奶或者酸奶,再加點水果,又是一頓營養(yǎng)滿滿的早餐。我更喜歡備上一些放在單位里,配上咖啡就是下午茶好組合,即使加班也不用忍饑挨餓,吃上一塊越嚼越香,腸胃也舒坦,既營養(yǎng)又好吃。
這么好吃的小零食大人孩子都喜歡,做法超簡單,不揉面不整形,5分鐘就好,酥脆松軟超好吃。下面我把做法分享給大家,寶媽們快來一起學,學會了自己在家就能做出美味可口的華夫餅,零添加,干凈衛(wèi)生又營養(yǎng),再也不用去超市或甜點店購買啦!
食材:低筋面粉200克 雞蛋2個 30克黃油 30克白糖 160克(果汁或者牛奶) 安琪酵母2克
廚具:東菱三明治早餐機
做華夫餅我用的東菱三明治早餐機,它不僅可以做華夫餅,還可以做三明治甜甜圈,雞蛋仔,煎烤各種食物,不粘鍋材質(zhì)用來煎雞蛋真的太完美,不用刷油就能煎出完美的流心荷包蛋,最貼心的是還配有蒸煮鍋來蒸包子,煮餃子,自從家里有了這款廚房小家電,我家的零食,早餐不用愁,想吃啥就做啥,真的太方便了。
東菱三明治早餐機 ¥429 購買做法:
1,低筋面粉里打入2個雞蛋,加入軟化的黃油,白糖,安琪酵母,倒入果汁。(我用的是一款懷舊飲料--健力寶橙蜜味飲料,小時候最愛喝的解暑飲品,做出來的華夫餅氣味芬芳,橙香濃郁,特別好吃。當然,你也可以用牛奶或者其他果汁代替,做出來的華夫餅風味口感各不同,味道都不錯哦)
健力寶易拉罐飲料懷舊 ¥62.2 購買2,一邊慢慢加入橙汁一邊攪拌,把面粉攪拌成濃酸奶狀。
3,蓋上保鮮膜放入溫暖處發(fā)酵50分鐘,把面糊發(fā)酵至兩倍大,即可。(我一般都是頭天晚上把面糊調(diào)好,放入冰箱里冷藏發(fā)酵一晚,早上起來直接開始烤,方便省事。)
4,早餐機預熱2分鐘,舀入1勺面糊,蓋上蓋子,旋轉(zhuǎn)旋鈕加熱5分鐘。(因為是不粘烤盤,所以烤盤里不用放油哦)
5,5分鐘后,聽到“叮”的一聲,華夫餅就做好了,打開蓋子,一股橙香味撲鼻而來,香極了!
6,瞧!用筷子就能輕易地把華夫餅夾出來,一點兒都不粘烤盤。
7,烤好的華夫餅,外酥里軟,香酥可口,直接就可以開吃嘍!如果一次吃不完,可以放入保鮮袋里密封保存,隨吃隨取。
8,做好的華夫餅,放上自己喜歡的水果,篩一點點糖粉,再搭配一杯牛奶或者果汁,又是一頓營養(yǎng)滿滿的早餐,喜歡的朋友趕緊試試吧!
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