普通電餅鐺如何爆甜的爆米花、怎么用電餅鐺爆米花竅門
花生含有水份、蛋白質、脂肪、醣類,維生素A、B6、E、K、及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等有利人體健康的物質,營養價值絕不少于牛奶、雞蛋或瘦肉。不過花生含油,減肥人士少吃,因為我減肥期,所以花生放的少,配菜放的多,當然不怕胖的可以多放花生,看起來更漂亮。
配菜和花生 比例根據個人喜好搭配哦
材料大集合:花錢米,洋蔥,黃瓜,小香蔥,胡蘿卜
調料:鹽,糖,蘋果醋,香油,生抽
1,準備材料啦,先上材料圖啦
愛吃稍甜的可以加上蜂蜜哦
其實配菜大家可以根據自己喜好,也可以把黃瓜換成生菜或者是心里美都行
2,先將花生平鋪到電餅鐺里,也可以用烤箱,不過我覺得電餅鐺比較方便,大家根據自己情況來選
花生米平鋪電餅鐺
然后打到爆米花|花生,最好是盯著,自己時時翻下,免得花生炸老了
3,等到花生變成紫紅色,或者直接拿出來可以輕易搓掉皮就可以了
顏色變的深紅,翻起來沙沙的時候就可以了
4,將花生涼涼,開始準備配菜,將黃瓜,胡蘿卜和洋蔥切丁,小香蔥切末備用
想要漂亮的話,胡蘿卜可以換成心里美,再加上菜椒等材料也行
5,調料汁,一勺糖,適量鹽,蘋果醋適量,因為蘋果醋本身發甜,所以糖可以少放,若用老醋,糖可以根據自己口味多放,然后放適量生抽,適量香油
沒蘋果醋的,可以用普通白醋加蜂蜜或白糖哦
6,將切好的配菜放入花生盤里,然后將料汁倒入菜里拌勻,再切圣女果和七彩柿子做裝飾
酸甜香涼,很開胃哦,大人孩子都可以吃
大家希望小編推薦自己喜歡的菜的可以留言哦,后續小編慢慢更新!