鰻魚清蒸怎么做要蒸幾分鐘,鰻魚如何清蒸需要什么配料？

做個炒雞美味的鰻魚飯吃吃叭

By 石榴哥的飼養員

• 鰻魚 50克
• 西蘭花 20克
• 米飯 50克
• 雞蛋 一個
• 黑芝麻 少許

1、準備好所需食材 鰻魚用的是可以即食的

2、把所有食材擺放好到盤子里 米飯鋪平 按壓一個坑出來 然后雞蛋打到米飯上

3、下鍋蒸3-5分鐘即可

4、出鍋后雞蛋上撒點黑芝麻做裝飾

5、炒雞美味的鰻魚飯就做好啦

6、雖然是處理過的鰻魚 但還是會有小細刺 給寶寶吃的時候要當心點

1.補虛養血：鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。

2.強精壯腎：鰻魚具有良好的強精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品。

3.預防骨質疏松：鰻是富含鈣質的水產品，經常食用，能使血鈣值有所增加，使身體強壯。

4.盲人的佳品：鰻的肝臟含有豐富的維生素A，是夜盲人的優良食品。

5.促進腦部發育：鰻魚還含有被俗稱為“腦黃金”的DHA及EPA，含量比其他海鮮、肉類均高，而DHA和EPA被證實有預防心血管疾病的重要作用。

6.美容延緩衰老：鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白，可以養顏美容、延緩衰老，故被稱之為“可吃的化妝品”。

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