海苔花生的功效與作用,海苔花生的功效與作用禁忌
2023-11-06 13:14:41
這是一道口感極佳營(yíng)養(yǎng)極高的小零食。不管是配粥配飯,還是將它當(dāng)作解饞零嘴,味道都是棒棒噠的。
海苔,我們可以用家中做壽司的海苔,這也是快速解決家中大袋開(kāi)封海苔的一個(gè)好辦法。經(jīng)過(guò)炒制的海苔,更加香酥可口,配上熟的白芝麻,香脆的花生,滿口生香,營(yíng)養(yǎng)還補(bǔ)鈣。
我喜歡,把它放在電腦跟前,用大勺挖入滿滿一口,慢慢咀嚼,細(xì)品海鮮的松脆與鮮香,花生的酥脆,芝麻的粒粒香濃......
所用食材:
海苔2大張 花生150克熟白芝麻適量 鹽適量
具體做法:
1準(zhǔn)備食材。
2花生用水略清洗即可撈出。
3將撈出的花生瀝水,涼油入鍋,小火慢炒。
4炒至花生熟透
5海苔提前剪成小段備用。
6將炒熟的花生瀝油后放入少許鹽拌勻。
7將鍋中油倒出,放入海苔段小火煸炒。
8炒至海苔香酥,加入芝麻。
9再倒入花生炒勻即可出鍋。放涼食用。
小貼士:
1花生將表皮浸濕再炒制,可以保持其更酥脆的口感,且表皮色澤漂亮。
2鹽要在花生炸制完畢后就放,這樣可以使花生提前入味。