鹿龜酒有什么功效—鹿龜酒有什么功效老年人

總體來說，保健酒行業(yè)發(fā)展前景毋庸置疑。那么，未來的保健酒行業(yè)要保持可持續(xù)發(fā)展，需要在哪些方面下功夫呢？創(chuàng)新仍然是保健酒行業(yè)破局發(fā)展不可或缺的旋律。

1、產(chǎn)品創(chuàng)新是趨勢

當前，保健酒市場面臨的首要問題就是同質(zhì)化，國內(nèi)運作保健酒的基本上都大同小異。眾所周知，勁酒、椰島鹿龜酒的主要功效無非是免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞，輔助功效也都是補腎。同樣的配方，同樣的功效，剩下的就是激烈的同質(zhì)化競爭。因此，產(chǎn)品能否從消費者的消費需求出發(fā)，強調(diào)口感、食品性狀、養(yǎng)身等“親和力”，拋開藥物的藥性，從調(diào)合人體生理健康，在精神與生理上找到切入點，在原料、功能、口味、色澤、藥香、生產(chǎn)工藝，營養(yǎng)均衡和吸收對比上進行創(chuàng)新，將決定市場銷售的成敗與否。

追本溯源，保健酒就是增加了藥材原料使之具有藥用價值的酒。古時的藥酒有多種，除了我們熟知的壯陽之外，還有抗風濕、抗關節(jié)疼痛、活血化淤、排毒除火等。那么結合現(xiàn)代人的生理、心理需求，保健酒應用的市場十分廣闊。舉例來說，勁酒傳統(tǒng)上是補腎壯陽的補酒，這也是中國保健酒企業(yè)最為看重的功能，再者就是由藥酒或中藥泡酒演化來的祛風散寒改善關節(jié)痛，還可以開發(fā)以美容養(yǎng)顏、補血益氣為功效的低度保健酒，抓住女性的消費心理，從而開創(chuàng)新的天地。茅鹿源：一個極具生態(tài)烙印的品牌名稱。這個名稱是“貴州茅臺集團與遼寧西豐”的一次茅鹿傳奇的邂逅。貴州茅臺集團作為中國最大的醬香型白酒企業(yè)；世界最大的蒸餾酒企業(yè)享譽世界，馳名中外。西豐，作為全球最大“鹿產(chǎn)品交易基地”是鹿產(chǎn)品原產(chǎn)地保護區(qū)域。一次茅鹿傳奇的邂逅，創(chuàng)造了“茅鹿源”保健酒品牌。茅鹿源保健酒就是“一瓶好酒+一個好配方+一只鹿+一個好生態(tài)”的完美融合；它凝練成一杯“晶瑩剔透琥珀金黃”的生態(tài)美酒。茅鹿源，一個新品類“參鹿原產(chǎn)地保健酒”正在引領行業(yè)發(fā)展。

“茅鹿源”保健酒的“養(yǎng)生之源”價值體系打造來自于我們隊“基酒、配方、工藝、原料”的探究與追尋在茅鹿源品牌核心價值基礎上，構建出茅鹿源獨有的價值支撐體系；他由“釀造原生態(tài)、配方原生態(tài)、原料原生態(tài)、工藝原生態(tài)”構成生態(tài)體系。源于中國歷史上最大的方劑書籍《普濟方》，于病癥之下列出對應方子，共鑒方61739首。《普濟方》是由明太祖第五子周定王主持，教授滕碩、長史劉醇等人執(zhí)筆匯編而成，刊于1406年。《普濟方》一書在當時十分珍貴，因其實用性極強，輾轉(zhuǎn)傳抄，初刻本已散佚。幾百年來除少數(shù)藏書家藏有一些殘卷，如永樂刻本存19卷，明抄本存35卷等外，惟《四庫全書》收有全文，物以稀為貴。所用配方源于中國歷史上最大方劑著作《普濟方》，鑒方萬余部，方成“參鹿諧養(yǎng)之方”，去其燥留其溫，滋身養(yǎng)神，消除疲勞，提高免疫。

保健酒產(chǎn)品品質(zhì)在今后的發(fā)展中，必然會走向細分化的道路。如果針對老年人開發(fā)的產(chǎn)品，就要在功能和質(zhì)量上下功夫，而針對年輕人開發(fā)的產(chǎn)品，就要在包裝和口感上符合年輕人時尚、創(chuàng)新的特征。根據(jù)產(chǎn)品的定位，角逐不同的目標市場，實現(xiàn)差異化訴求。

2、品類創(chuàng)新是破冰的重要利器

隨著消費需求的多樣化趨勢明顯，近些年，一些保健酒企業(yè)開始針對不同消費人群的需求開始探索保健酒品類的創(chuàng)新，以此來開發(fā)新的市場。從2013年開始，品類創(chuàng)新最為顯著，也最具關注價值的二個方向就是以葡萄酒為基酒和以枸杞酒為基酒的保健酒品類的日益活躍。

眾所周知，常見的保健酒大多是以白酒、黃酒作為基酒來制造的，以葡萄酒為基酒和以枸杞酒的保健酒完全改寫了傳統(tǒng)保健酒的形態(tài)，無論從酒體、還是口感上都完全得以改觀，更加適合年輕消費群體的消費需求，從而拓展了傳統(tǒng)保健酒的消費群體。如勁牌公司開發(fā)的韻酒，就是以葡萄酒作為基酒，專門針對年輕女性消費群體而開發(fā)的。還有寧夏紅枸杞干紅酒，寧夏紅傳杞枸杞干紅更多的迎合了消費者需求，以品質(zhì)為基礎，攜健康、時尚基因，為市場注入了全新思維。傳杞的出現(xiàn)，打破了千百年來枸杞只能入藥、煲湯、泡酒的傳統(tǒng)局限，使枸杞的深加工有了突破和創(chuàng)新。

保健酒新品類的開發(fā)，將主要取決于這些企業(yè)能否扭轉(zhuǎn)從上而下做市場的運作思路。保健酒企業(yè)要從基層做起，一個一個地去發(fā)展和爭取消費者，最終聚沙成塔，就像勁酒這么多年走過的路一樣。

3、消費群體年輕化不容忽視

由于人們長久以來抱有“保健酒等同于藥酒”的思維慣性，飲用保健酒的消費群體一直以中老年人為主。現(xiàn)在這一情況已經(jīng)發(fā)生改變，調(diào)研發(fā)現(xiàn)，一部分年輕人消費群體習慣在小餐飲終端、大排檔、燒烤店里即飲保健酒（如勁酒），保健酒已成為盛行的佐餐飲料酒。喝酒，喝保健酒，已經(jīng)成為很多年輕人的生活習慣。 關于消費者年輕化主要有兩大原因：一方面，年輕人因為生活工作壓力大，普遍存在亞健康問題，開始更加關注自己的健康，于是慢慢接觸并飲用保健酒。另一方面，保健酒企業(yè)也在努力改善口感，提高品質(zhì)，同時在宣傳上淡化功能強調(diào)健康，引導消費者走出“喝保健酒可以治病”誤區(qū)，使年輕一代慢慢接受了“喝保健酒就是喝健康”這一健康飲酒理念和健康的生活方式的普及。

4、酒體低度化的潛在趨勢

健康飲酒、科學養(yǎng)生、淡雅低度，這是一潛在趨勢。主流保健酒的酒體度數(shù)相對高，大部分都在30°—40°之間，和白酒有近親血緣關系。從消費群體分析，“度數(shù)低”的特質(zhì)，會深深迎合了現(xiàn)代人健康飲酒、科學養(yǎng)生的理念。

5、健康理念仍需要近一步培育

現(xiàn)代社會生活節(jié)奏快，人們生活壓力大，人們更加注重身體機能各項指標的平衡，健康是永恒不變的話題。它順應了人們注重調(diào)解機體功能，追求健康生活方式，身體健康也是提高幸福指數(shù)的意向重要因素。因此，健康飲酒是符合時代發(fā)展的大趨勢。勁酒多年來一直在實施產(chǎn)品銷售的同時，力求把健康高品質(zhì)的產(chǎn)品和健康生活的理念融入到市場推廣給廣大的消費者。從1987年至今，中國勁酒一直在倡導“適量飲酒，健康生活”的理念并予以傳播和推廣。對保健酒行業(yè)而言，當下最重要的一件事是站在消費者的立場上，倡導培育健康飲酒，飲健康酒，推動行業(yè)健康發(fā)展。

編輯：孫樹森