蒸固元膏的做法與步驟竅門-如何蒸固元膏
2023-11-07 18:30:15
秋天養生的季節,趁著空做一點赤豆糕吃吃補血養顏!
By 豆粉4363609857
- 糯米粉 100克
- 中筋面粉 300克
- 煮熟的赤豆湯 180左右
1、材料倒入海氏M5廚師機桶里
2、開2檔混合面團至沒有干粉,開4檔繼續攪拌均勻最后加入赤豆打2~3分鐘。
3、揉好的面團平均分成4份,搓成長條放入蒸烤箱烤網蒸20分鐘左右
4、出爐等冷卻
5、出爐等冷卻切成小塊,吃不完可以放冰箱冷凍吃之前復蒸即可。
6、用海氏M5揉的面團攪拌均勻蒸好的赤豆糕一口 咬下去,軟糯香甜Q彈有嚼勁,非常的好吃
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
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