順德一天游自駕游攻略_順德一日游最佳去處
周末去哪好？
又到了年末，忙碌一年，真的一個(gè)美食之旅犒勞一下辛苦工作的孩子爸爸和日日夜夜帶娃的我自己，所以周末就策劃了一個(gè)小小的旅行：兩日一夜順德逛逛逛吃吃吃！
為了能吃上更多的美食，我們特別邀請(qǐng)了寶寶外公外婆一起加入，就這樣四大一小的家庭游，正式出發(fā)！
景點(diǎn)安排：
D1：清暉園
D2：順德華僑城
交通安排：
因?yàn)橐患页鲂校晕覀冞x擇了自駕，從廣州出發(fā)大概一個(gè)小時(shí)車程
也因?yàn)閹蓿包c(diǎn)、餐廳之間開(kāi)車就比較輕松到達(dá)
德云居
所謂食在廣州廚出鳳城，這里的鳳城，指的就是佛山順德！順德，一直以來(lái)就是魚米之鄉(xiāng)，順德美食更是在粵菜中有著一席重要地位！來(lái)到順德的第一站，就是得云居！方才停好車，差點(diǎn)以為自己走錯(cuò)了地方，這也太美了吧！小橋流水的，好一派嶺南水鄉(xiāng)風(fēng)光，要不是聞到飯菜香，真以為這是一個(gè)園林呢！這家餐廳是順德朋友強(qiáng)烈推薦的，基本上盲點(diǎn)都好吃，推薦幾道我特別喜歡的！
1??順德無(wú)骨魚（一魚多吃）這個(gè)魚大約在9～10斤，要是三四個(gè)人，一條魚就夠了！一魚多吃，天麻燉魚頭，清水浸無(wú)骨魚柳，煎焗魚骨，魚茸粥。其中，無(wú)骨魚柳和魚茸粥都非常適合12M的荷包蛋吃，她也吃得超開(kāi)心的！魚頭湯適合秋冬滋補(bǔ)，魚骨又香嫩，真的好劃算！
2??碧江燒鵝燒鵝很講究火候，那脆脆的片，咬下去，肉汁在唇齒綻放，太好吃了吧！
3??順德頭抽豉油雞這個(gè)在開(kāi)放式廚房可以看到雞是浸在香醇的頭抽豉油之中，以低溫慢煮的手法，將豉油的香味慢慢滲入雞肉，同時(shí)保留雞的嫩滑口感！
4??順德炒牛奶相信很多外地的朋友都沒(méi)吃過(guò)這道菜，新鮮的水牛奶，高溫翻炒凝固，口感軟嫩！
5??順德雙皮奶/姜撞奶這個(gè)來(lái)順德必吃啊！建議一進(jìn)來(lái)就馬上下單，因?yàn)橄蘖抗?yīng)，晚了就品嘗不到了！
6??煎腸粉主食推薦煎腸粉，其它地方很少見(jiàn)，這個(gè)對(duì)腸粉本身就很有要求，粉太薄口感不好，粉太厚則會(huì)硬，這里把控得很棒，推薦！吃完飯還可以在旁邊走走，拍拍照，小溪兩岸都是保留下來(lái)的古民居，很有特色哦！
清暉園
離開(kāi)德云居，我們就前往清暉園。來(lái)到順德，少不了逛逛廣東四大名園之清暉園。清暉園故址原為明末狀元黃士俊的宅第，后黃家衰落，清乾隆年間轉(zhuǎn)給了順德龍氏，經(jīng)龍家五代人不斷擴(kuò)建，形成了如今這座格局完整而又富有特色的嶺南園林。清暉園全園構(gòu)筑精巧，布局緊湊。總體格局是大園包小園，包括由原正門進(jìn)入的東南角區(qū)，中部的舊園區(qū)，西北部近年興建的新園區(qū)，分布有船廳、碧溪草堂、澄漪亭、六角亭、惜陰書屋、竹苑、斗洞、獅山、八角池、筆生花館、歸寄廬、小蓬瀛、紅蕖書屋、鳳來(lái)峰、讀云軒、沐英澗、留芬閣等各式建筑、園林小品。走在這園中，格外清靜，移步易景，別有一番閑情逸致。只是這里不是很適合推嬰兒車，如果帶娃來(lái)的話，還是用背帶比較好。
珍之寶
品嘗地道順德菜，珍之寶酒樓是一個(gè)不錯(cuò)的選擇！所以晚上我們就選擇了珍之寶吃飯。順德菜的特一就是能將食材本身的味道發(fā)揮得淋漓盡致，即便是稀疏平常的食物，在廚師的巧手匠心之下，也能成為美味佳肴。推薦菜有順德拆魚羹，窩蛋肉碎萬(wàn)年青，生菜包，冰鎮(zhèn)咕嚕肉等。這幾道菜都是傳統(tǒng)的粵菜，對(duì)于蛋爸這個(gè)外來(lái)女婿來(lái)說(shuō)都是新奇，尤其是拆魚羹。拆魚羹制作復(fù)雜，將鯇魚煎至金黃色后，拆出魚骨成為魚茸，魚肉拆出來(lái)后魚骨拿去熬成奶白色的湯，最后加一點(diǎn)陳皮、紅棗到魚蓉里，倒進(jìn)湯中一起熬制，才得到這一碗鮮甜，回味無(wú)窮。這家餐廳在順德這里非常有名，更是辦酒席的大熱之選。我們來(lái)到這里，正是一個(gè)好日子，大廳里包場(chǎng)舉辦婚禮，好不熱鬧。前臺(tái)小姐姐把我們帶到了偏廳，可惜晚上沒(méi)有茶市，就錯(cuò)過(guò)了有口皆碑的茶點(diǎn)，下次再來(lái)試試！
順德華僑城歡樂(lè)海岸
順德華僑城真的是周末遛娃新去處，我們這次溜達(dá)的是歡樂(lè)時(shí)光主題公園，這也是華僑城首個(gè)開(kāi)放式運(yùn)營(yíng)的主題公園，也就是說(shuō)：歡樂(lè)時(shí)光主題主題公園片區(qū)全部免費(fèi)入園！想要玩某個(gè)機(jī)動(dòng)游戲只需支付單個(gè)項(xiàng)目門票即可。這樣很靈活，荷包蛋還小，很多項(xiàng)目不能玩，這種門票方式就適合我們！來(lái)到這里，首先看到的是高達(dá)99m粵港澳大灣區(qū)最高愛(ài)情地標(biāo)——幸福摩天輪而搖擺幅度可達(dá)240度，高度可達(dá)32米的雷神之錘，高空體驗(yàn)旋轉(zhuǎn)、滑行、失重的三重刺激，簡(jiǎn)直是“人間尖叫收割機(jī)”！旁邊還有瑪雅海灘水公園，等夏日回歸時(shí)再來(lái)體驗(yàn)！
東灶魚頭
華僑城還有一個(gè)美食街區(qū)，中午就在這家網(wǎng)紅火鍋餐廳——東灶魚頭火鍋吃飯！理由很簡(jiǎn)單，天氣轉(zhuǎn)涼了，吃火鍋的時(shí)間又來(lái)了！而且蛋爸吃了兩天順德菜，突然想吃辣辣辣辣辣辣，這一家既可以滿足蛋爸口味，又可以照顧不吃辣的外公外婆。
喜萬(wàn)年年
離開(kāi)順德之前當(dāng)然要買點(diǎn)伴手禮，于是來(lái)到了以嫁女餅出名的喜萬(wàn)年年。
廣東省婚宴最常見(jiàn)的嫁女餅，也叫綾酥。傳統(tǒng)禮餅中“綾酥”與衣飾典故有關(guān)。昔日豪門嫁娶以禮餅的豐厚顯示體面和氣派，綾羅綢緞乃貴族之四款華貴衣料，其中“綾”最名貴。故此，禮餅就以“綾酥”為首選，喻意榮華。常見(jiàn)的嫁女餅有黃、白、紅、橙四分：黃綾^_^以豆蓉做餡，喻意貴族和皇氣；白以爽糖或五仁做餡，代表了女方的貞潔；紅最講究也最貴，以蓮蓉做餡，也有用冬蓉的，喻意喜慶的氣氛；橙則有豆沙或椰絲做餡，喻意小兩口今后生活金燦燦。有些綾酥中還可加入蛋黃，彰顯高貴。據(jù)了解，四色嫁女餅的出現(xiàn)，代表了老百姓對(duì)新人新生活的寄托，也從另一角度看到了對(duì)老人家的尊敬。因此，正宗的廣州人，尤其是家里有老人家的，都必定會(huì)按傳統(tǒng)辦事，務(wù)求大吉大利。
我們結(jié)婚的時(shí)候也提過(guò)嫁女餅一事，后來(lái)因?yàn)槟媳狈剿惋瀸?shí)在有點(diǎn)麻煩就簡(jiǎn)化了，這幾天在順德華僑城玩，正好看到這家以嫁女餅登上了《舌尖上的中國(guó)》的老字號(hào)『喜萬(wàn)年年』，自然少不了要大叔補(bǔ)送我哈哈哈哈！因?yàn)檫@里的嫁女餅真的很好吃，大叔一開(kāi)始還是這和月餅有什么不一樣？吃了一個(gè)以后他也愛(ài)上了！這么多口味，我們還是最愛(ài)經(jīng)典的蓮蓉海鴨蛋蛋黃酥，蓮子的清香和鴨蛋的咸香，相得益彰！以后嫁荷包蛋的時(shí)候，也指定要這家吧！
旅途結(jié)束
輕松又滿足的周末自駕游結(jié)束～
如果你也跟我們一樣謝老攜幼的，希望我們的這個(gè)安排也可以幫到你??
