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南瓜性溫味甘熱量低，所含的南瓜多糖能提高機(jī)體免疫功能，富含的果膠又可以保護(hù)胃黏、減少膽固醇的吸收，有降血糖和減肥的功效，不愧是“蔬菜之王”。與富含淀粉和多種維生素的土豆搭配在一起，即可飽腹又對身體健康有益。在經(jīng)歷過大吃大喝的春節(jié)后，處在各種病菌滋生的春季，這道濃湯真的是非常適合大家食用的一道美味。

By 安寶的虎媽 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 南瓜 200g
• 土豆 100g
• 鹽 適量
• 黑胡椒粉 適量
• 冷開水 適量

1、準(zhǔn)備好食材;

2、將南瓜和土豆去皮洗凈切塊;

3、放入蒸鍋蒸熟；

4、待冷卻到不燙手后倒入破壁機(jī)攪拌杯里；

5、加入冷開水至300ml刻度線，蓋上杯蓋和加料口蓋；

6、接通電源，選擇熱湯功能開始制作；

7、程序結(jié)束后破壁機(jī)會自動停止攪打，不用我在一邊一直盯著看了；

8、制作完成，看，在冒水蒸氣呢;

9、將濃湯倒入碗里，加入適量鹽和胡椒粉即可食用啦；

10、成品，口感細(xì)滑香噴噴；

11、成品。

1.加入水的量可以根據(jù)個(gè)人喜好的口感增減； 2.濃湯要趁熱吃，這樣味道更好。

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