五行蔬菜湯的配方竅門、五行蔬菜湯的配方竅門圖片

2023-11-20 09:06:15

五行蔬菜湯是近十年來風(fēng)靡日本的食療養(yǎng)生湯，它由牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜、香菇按一定比例配合煮成。常飲能“滋養(yǎng)五臟，強(qiáng)健身體”。可預(yù)防疾病、提高自身免疫力和抗病力。五行蔬菜湯如何制作？它都有哪些真實(shí)的功效？今天小編就和大家聊聊五行蔬菜湯。

【五行蔬菜湯的起源】

五行蔬菜湯源于日本，發(fā)明者是立石和博士。1934年6月16日生于日本岐阜縣，一生致力于研究人體細(xì)胞的秘密。自己患過胃癌，切除了胃部和十二指腸后，癌細(xì)胞仍轉(zhuǎn)移到肺部。立石和博士認(rèn)識(shí)到放化療不能從根本上解決問題，通過實(shí)驗(yàn)從一千多種天然食物和草藥中研究發(fā)現(xiàn)了蔬菜湯，糙米茶，此后，三十多年來，他天天引用蔬菜湯，身上充滿了活力，后來奇跡般的解除了癌細(xì)胞的威脅，治愈了自己的癌癥。在日本，新加坡，臺(tái)灣和香港等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，已經(jīng)有成千上萬“死亡邊緣生存”的病人在立石和博士的指導(dǎo)下重返健康人生。立石和博士于1994年出版了《元祖蔬菜湯強(qiáng)健法》一書。

【五行蔬菜湯的營養(yǎng)價(jià)值】

蔬菜是人們攝取營養(yǎng)的重要途徑之一。早在《本草綱目》中就指出：“菜之于人，補(bǔ)非小也。”蔬菜營養(yǎng)豐富，含有人體必須的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、蛋白質(zhì)等，是人體所需維生素和礦物質(zhì)的主要來源。維生素是維持生命必不可少的一類有機(jī)化合物，它參與人體中許多重要的生理過程，調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝、促進(jìn)生長發(fā)育維持生理功能，與人體健康密切相關(guān)。

五行蔬菜湯中含有維生素A（β胡蘿卜素）：強(qiáng)化免疫機(jī)能；鈣、鐵：增加血液質(zhì)與量、去除肌肉疲勞、消除焦躁；磷、鎂、硒：提升肌肉力量.粗纖維：抑制癌癥；鞣酸：抑制發(fā)炎；維生素D、B群：強(qiáng)化腎臟、肝臟、免疫機(jī)能。

【五行蔬菜湯的功效】

排毒

蔬菜是含纖維素較多的食物，食物纖維就是食物中各種營養(yǎng)成分被吸收后所剩下的渣滓，即粗纖維，對(duì)人體健康有很大作用。它可使人們腸胃中食物變成疏松狀態(tài)，增加與消化液的接觸面，容易消化。還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，使食物殘?jiān)陀泻Φ拇x物質(zhì)順利排出體外。

調(diào)節(jié)酸堿平衡

蔬菜是人類不可缺少的重要食物，是人類維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)的重要來源，而且能刺激食欲，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，促進(jìn)腸的蠕動(dòng)而達(dá)到排毒之效。蔬菜對(duì)于人體的血液循環(huán)、消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)都有調(diào)節(jié)功能，因而在維持人體正常生理活動(dòng)和增進(jìn)健康方面占有舉足輕重的地位。

全面補(bǔ)充營養(yǎng)

五行蔬菜湯可補(bǔ)充人體細(xì)胞所需的天然、全面、均衡的營養(yǎng)素，因?yàn)槠扯斐蔂I養(yǎng)攝取不均衡所產(chǎn)生的慢性病，自然會(huì)有所改善。其中所含的多種植物營養(yǎng)素作為抗氧化劑可消除體內(nèi)產(chǎn)生的多種氧自由基，為細(xì)胞創(chuàng)造良好的生存環(huán)境，極為有效地增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)和抗氧化能力。每天飲用五行蔬菜湯，能調(diào)和體質(zhì)、改造細(xì)胞、養(yǎng)顏美容，能夠預(yù)防及輔助治療慢性疾病。

堿化體質(zhì)

五行蔬菜湯可平衡血液酸堿值，活化體細(xì)胞，加速體內(nèi)酸毒的排除，能快速且徹底，提升對(duì)病毒的抵抗力，提高人體免疫力。

調(diào)理五臟

五行蔬菜湯是以我們自然界的五種蔬菜配合而成的，長期食用五行蔬菜湯對(duì)應(yīng)我們?nèi)梭w的五臟心、肝、脾、肺、腎會(huì)產(chǎn)生相互調(diào)理的功效。五行蔬菜湯充分的發(fā)揮了蘿卜葉，胡蘿卜，牛蒡，白蘿卜，香菇這五種蔬菜各有的營養(yǎng)價(jià)值，將五種蔬菜合在一起可以相輔相乘的達(dá)到調(diào)理我們?nèi)梭w五臟的作用。

降低膽固醇

食用五行蔬菜能夠讓我們體內(nèi)的血液在血管里面流通得更加順暢，從而有效的改善疲勞感以及肩膀酸痛等癥狀，同時(shí)還能夠達(dá)到血液凈化的作用。

活化細(xì)胞

促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞再生及代謝能力，增強(qiáng)身體自我修復(fù)能力。

血液凈化

能清血及降低膽醇，讓血液在血管流通更加順暢，改善疲勞感及肩膀酸痛，同時(shí)達(dá)到血液凈化的作用。

【五行蔬菜的的材料】

五行蔬菜湯的物種材料，代表了大自然的五種顏色。據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載，若想延年益壽，要吃五色，五味，五香食物，這樣才能五行合一，在人體內(nèi)引起生物化學(xué)作用，形成多種抗菌素，而蔬菜湯的處方正符合這個(gè)原理。

牛蒡（黃色）--超強(qiáng)抗菌：富含牛蒡甙、牛蒡酚、菊糖、棕櫚酸等多種物質(zhì)。蛋白質(zhì)、鈣和植物纖維的含量為根類食物之首。美國營養(yǎng)專家認(rèn)為牛蒡是維護(hù)人體良好狀態(tài)的溫和草藥，無毒副作用，被譽(yù)為“大自然的最佳清血?jiǎng)薄Ｎ覈兴幋筠o典記載，牛蒡有促進(jìn)生長、抑制腫瘤和抗菌作用。

白蘿卜（白色）--超強(qiáng)的解毒功能：民間有“十月蘿卜小人參”之說，白蘿卜可謂是防治癌癥的佳品。其中所含的多種酶，可以使致癌物亞硝胺分解。其中干擾素誘導(dǎo)劑活性非常強(qiáng)，具有抗病毒、抗癌功能。

白蘿卜葉（綠色）--營養(yǎng)價(jià)值驚人：又名蘿卜桿、蘿卜櫻等，有消食、理氣、和中的作用。可治脾胃不合、宿食不消等癥。

胡蘿卜（紅色）--大自然的紅寶石：含豐富的胡蘿卜素，有抗氧化、抑制自由基生長、提高免疫功能的作用，其所含的甘露醇還可以治療慢性腹瀉。

香菇（黑色）--防治癌癥的武器：黑色的干香菇有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中的核糖酸能增強(qiáng)人體抗病抗腫瘤的能力；日、美等國家科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，香菇中所含的某種酶，能提高機(jī)體抑制癌瘤的能力，因此把香菇稱為“抗癌新兵”。

【五行蔬菜湯的制作方法】

五行蔬菜可全面補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用可提高人體免疫力，減少患病的風(fēng)險(xiǎn)。五行蔬菜湯的材料搭配符合中醫(yī)的五行合一，可起到養(yǎng)生、保健的功效。目前市面上有五行蔬菜湯銷售，但是小編認(rèn)為，蔬菜還是應(yīng)該食用最新鮮的為好，下面是五行蔬菜湯的制作方法，大家可以學(xué)習(xí)在家制作。

五行蔬菜湯

材料：白蘿卜約400克（8兩），蘿卜葉約200克（4兩），胡蘿卜約200克（4兩），干香菇3個(gè)，鮮牛蒡根約200克（4兩）或干牛蒡約25克（以上原料誤差20%左右無妨）。

制作方法：

以上材料洗凈切成大塊，放不銹鋼鍋或玻璃鍋里，以菜量3倍的水大火燒開，微火燉一小時(shí)裝入玻璃器皿即可，冷卻后可置冰箱保存，3天內(nèi)喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀鍋蓋，浮在湯上的泡沫不可去除，不可混入其它藥草或植物。）

【適宜人群】

1、亞健康人群、三高、糖尿病患者

2、肥胖、胃腸功能障礙；貧血、便秘、病后虛弱者

3、經(jīng)常長痘痘、排便不暢者；上樓心慌氣短者

4、頭昏乏力、精力不濟(jì)者；睡眠不實(shí)者；需要減肥者

5、臉色灰暗者；慢性疾病患者

6、常酗酒思維遲鈍、健忘者

7、食欲不振、消化不良者