奶油蘑菇湯的做法竅門、奶油蘑菇湯的家常做法大全竅門
2023-11-20 16:38:53
蘑菇營養豐富,是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源,能夠提高機體免疫力。成長到1歲的寶寶,已經可以從母乳、輔食,漸漸過渡到易消化的成人食品中。為您推薦一款適合一歲寶寶食用的美味湯品——奶油蘑菇湯。怎么樣?爸爸媽媽對這款湯一定不陌生吧。奶油的香氣搭配鮮蝦、蘑菇等營養食材,還怕寶寶不愛吃飯嗎?
用料 黃油 40g 面粉 50g 奶油 50ml 涼水 800ml 土豆 100g 蘑菇 100g 蝦仁 100g
做法:1、土豆洗凈去皮切成小塊下鍋煮熟2、鮮蝦洗凈去頭去尾去蝦線后洗凈切丁3、蘑菇洗凈去蒂切片
4、將蝦仁蘑菇用黃油在鍋內翻炒出焦香味,盛出5、將黃油在鍋內融化,倒入面粉,翻炒出香味6、倒入涼水,并不斷攪拌,隨著溫度升高,湯羹會越來越濃稠
7、開鍋時,放入炒好的蝦仁、蘑菇和土豆,并攪拌8、再度開鍋時,倒入奶油,并不斷攪拌
9、開鍋后就可以啦!
營養tips:經常食用蘑菇可以增加寶貝的免疫力,幫助TA正常生長發育,還可以為寶貝提高抵御各種疾病的免疫力。【小貼士】1、其他口味偏好者可以自行調整食材和蘑菇的量哈2.請一定加入涼水,不然湯羹里面全部是面疙瘩哦3.湯羹久放后總是會變稠的4、大人喝的話,第三次開鍋后,可以放入適量鹽和白胡椒調味哦!