面包機怎么制作蛋糕的方法、面包機如何做蛋糕視頻教程
2023-11-21 18:53:32
作者:覀苽菋菂夏天
用料
雞蛋 4
低筋蛋糕粉 75
黃油 25克
白糖 60克
蜂蜜 5克
牛奶 35克
做法步驟
1、集合稱重準備好所需要材料
2、黃油鍋中融化
3、黃油鍋中加熱和牛奶混合后晾晾待用
4、全蛋打入加入蜂蜜,和三分之一白糖放入無油無水的容器里,隔熱水用打蛋器2檔打發(fā)
5、打發(fā)至均勻魚眼泡放入三分之二的白糖繼續(xù)打發(fā)
6、最后加入剩下的白糖打發(fā)至濕性發(fā)泡加入過篩好的低筋粉快速以炒菜的方式攪拌均勻
7、攪拌好的蛋糕糊最后加入牛奶黃油快速攪拌均勻,倒入面包機磨具內(nèi),鎮(zhèn)出氣泡,按下蛋糕鍵就大功告成了
8、美味的蛋糕出爐啦
9、內(nèi)部組織很不錯哦
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