可樂熬生姜有什么用(可樂熬姜治什么)
可樂姜湯是以生姜為主要食材,配以可樂一起熬制的湯品,口味甜中帶辣。姜是辛溫食物,能發(fā)汗解表、驅(qū)風(fēng)散寒,所以當(dāng)遭遇風(fēng)吹雨淋、風(fēng)寒侵襲時,及時喝一碗紅糖姜湯、可樂姜湯或蔥白湯,對于治療感冒都有不錯的效果。那么可樂姜湯怎么做呢?接下來就和小編一起看看吧。
可樂姜湯的做法
食材主料:可樂250ml、姜20g。
步驟
1.準(zhǔn)備可樂一瓶
2.姜去皮切絲備用
3.可樂倒入鍋內(nèi),姜切片放到可樂里
4.大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮大約10分鐘即可。
可樂姜湯的功效作用
1、治胃口不開
如果在飯前先喝些姜湯,就能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營養(yǎng)吸收。
2、防治“空調(diào)病”
“空調(diào)病”常會表現(xiàn)為腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒,腰肩疼痛等癥狀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯,可有效防治“空調(diào)病”。
3、治腹痛、吐瀉
盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎,就會病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當(dāng)喝些姜湯,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。
4、治傷風(fēng)感冒
夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉?,?xí)慣吹風(fēng)扇、開空調(diào),甚至露宿戶外,很容易引起外感風(fēng)寒。如果能及時喝上1碗紅糖姜湯,將有助于驅(qū)寒解熱,或用姜湯(加點(diǎn)鹽、醋)泡足亦可收到同樣的療效。
5、解暑
中醫(yī)認(rèn)為,生姜能“通神明”(即提神醒腦)。夏季因中暑昏厥不省人事時,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,每天適當(dāng)吃點(diǎn)生姜也大有裨益。
6、治腰肩疼痛
盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵害,特別是老人容易引發(fā)肩周炎。遇到這種情況,可燒制一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水?dāng)Q干,熱敷患處,反復(fù)數(shù)次。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛。
7、防口腔炎癥、動脈硬化
每日以姜湯代茶飲,可用來預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。每天早、晚堅(jiān)持用熱姜湯漱口,并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗,可促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動脈硬化。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明,生姜化學(xué)組成復(fù)雜,如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、檸檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多種物質(zhì),使其生物活性功能多樣。專家認(rèn)為:人們食用生姜只少有以下幾種功效。
一、抗氧化,抑制腫瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、開胃健脾,促進(jìn)食欲
在炎熱的夏天,因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會減少,因而影響食欲,如果飯前吃幾片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動,增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜,夏吃姜”,“飯不香,吃生姜”的道理。
三、防暑、降溫、提神
在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫,提神的作用。對于有一般暑熱表現(xiàn),如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人,適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯是大有裨益的。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒腦。
結(jié)語:以上就是為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過上文大家知道怎樣做出好喝的可樂姜湯了吧??蓸方獪粌H是一道飲料,而且可以用來治療感冒。同時生姜可以減少動脈硬化,吃姜不僅能抗衰老,去老人斑,還能防暑降溫,殺菌解毒等等,對我們的健康有非常大的好處哦。