魷魚圈跟什么炒最佳搭配、炒魷魚圈和什么菜搭配

這道菜偶然間發(fā)現(xiàn)的。以前我一直是用洋蔥來配搭魷魚圈。有一次正要做菜時，才發(fā)現(xiàn)忘記買洋蔥……后來求助萬能的朋友圈，他們告訴我：芹菜炒魷魚也很好吃。果然好吃，又多了一道家常菜。

By 我幸福相約

• 西芹 300g
• 魷魚圈 100g
• 料酒 適量
• 鹽 適量
• 耗油 適量
• 金龍魚菜籽油 適量

1、芹菜洗凈切成段。

2、熱鍋冷油，將芹菜倒入翻炒。稍后可以加一點適量的鹽。

3、芹菜翻炒至五、六成熟，加入適量的鹽、料酒。再加魷魚圈一同翻炒。蓋蓋，燜兩分鐘左右。

4、加入耗油調(diào)味。

5、芹菜炒魷魚，味道杠杠的。

6、魷魚圈的Q彈、芹菜爽口，真的是完美的組合。

7、真的很好吃！

8、你也會愛上這道菜。

芹菜不用提前用水焯熟。魷魚圈可以提前用調(diào)料腌制入味。