外灘三號是什么餐廳—外灘三號官網

米其林血統人氣意大利餐廳MERCATO莫卡多登陸廣州 郭軍 攝

中新網廣州4月20日電(記者 郭軍)在上海和香港大受歡迎的人氣意大利餐廳MERCATO莫卡多近日于廣州新地標K11購物藝術中心正式亮相，并于20日舉行開業派對，吸引眾多羊城饕客。該餐廳聯合創始人，米其林星級大廚Jean-Georges Vongerichten亦首次到訪廣州分店，并于現場一展精湛廚藝，為賓客演繹了Mercato經典菜式的制作過程。

米其林血統人氣意大利餐廳MERCATO莫卡多登陸廣州 郭軍 攝

據悉，Mercato莫卡多，是由米其林星級大廚Jean-Georges Vongerichten與上海外灘三號共同打造的意大利餐廳，Mercato上海餐廳開業以來大受歡迎，已連續六年入選《尚流》上海最佳餐廳，上榜攜程美食林2018全球旅行餐廳精選榜單與2018大眾點評黑珍珠一鉆榜等等，系滬上最受歡迎意大利餐廳之一。2016年，Mercato在香港開設了第二家分店，同樣深受食客歡迎。廣州廳MERCATO莫卡多這是MERCATO莫卡多在中國的第三家門店。

米其林星級大廚Jean-Georges Vongerichten亦首次到訪MERCATO莫卡多廣州分店 郭軍 攝

為一個分享式意式餐廳，“Mercato”在意大利文中意為“集市”，所以餐廳也像這個名字一樣，以最新鮮的食材創造美味，讓賓客們在輕松親切的環境中分享美食。該餐廳上海門店開業以來大受歡迎，連續六年入選《尚流》上海最佳餐廳，成為眾多饕客的最佳選擇。眾多明星名人成為該餐廳的座上賓。2016年，Mercato在香港開設了第二家分店，同樣深受食客歡迎。

在介紹Mercato莫卡多餐廳時大廚Jean-Georges表示：“幾年前到廣州拜訪，自那后便對于我的美食版圖能夠增添廣州這一城市而感到興奮，尤其是Mercato莫卡多餐廳位于廣州CBD的新地標K11購物藝術中心內，我相信上海和香港Mercato的成功并非偶然，所以我樂觀地相信，廣州的饕客們也會喜歡Mercato。”

據悉，廣州Mercato莫卡多延續了Mercato品牌“農場時尚”的設計精神與“從農場至餐桌”的菜品概念，將最好的意大利原材料與最新鮮的時令食材結合在一起，為廣東饕客帶來一種與眾不同并自然富有活力的用餐體驗。(完)