開一個羊肉粉店大概多少錢,羊肉粉加盟店10大品牌

在重慶，有很多不起眼的蒼蠅館子里藏著美食，如何判斷一家店里做的食物是否好吃，直觀簡單的判斷方法，那就是看這家店的人氣如何，一家店如果門口天天排長隊，即使有人說他家的東西特別難吃，那也是不可能的，不會有那么多人的味覺都出問題。

即便味道不是想象地那么好吃，但是有一點是最重要的，那就是他家的食材一定是新鮮的，因為客人多，當天的食材肯定全部售光。重慶說到人氣高，排隊時間長的小店，貴州農家羊肉粉兒肯定榜上有名。

這家不足10平的羊肉粉店，老板請了10個幫工都忙不過來，他家一天能賣出去2000碗羊肉粉。這銷量還是很驚人的。這家館子哪怕不是飯點的時候，店里也排長隊，店里的面積小，只能放兩三個桌子，大部分人都在門口的小桌子上就餐，哪怕是天氣寒冷的時候，門口的小桌子上也是坐滿了人。

都知道貴州的羊肉粉兒味道好，這羊肉粉從貴州到了重慶并沒有水土不服，反而得到重慶食客的高度認可，這家店就在萬壽路公共汽車站的后面，非常好找，走進店里去，首先看見店里面那一口大鍋，翻滾著的是新鮮的羊肉湯，店里羊肉粉的湯都是來自這鍋高湯，也正是這高湯才使得他家的羊肉粉好吃。

老板說店里的所有食材不加任何添加，靠的是食材本身新鮮的味道。店里的餐具收拾得還挺干凈，提前準備好的羊肚，羊肉，蔥花，各種配菜都擺在店里明顯的位置，肉眼可見的新鮮。

他家的羊肉粉吃起來口感很好，加入羊肉羊雜，再撒上店里秘制的辣椒料，味道上乘，關鍵這14塊錢一碗的羊肉粉量很大，面條被湯汁浸透，吃起來滋味兒更足了，店里還有免費的泡菜，如果覺得口味偏淡的話，可以加一點泡菜，酸甜可口跟羊肉粉配在一起吃，相得益彰。眼下正是秋冬季進補的時候，羊肉溫熱，是很好的食補佳品！