微波爐做餅干簡單做法(微波爐自制餅干的做法大全)

北方好像快要入冬成功了，南方小伙伴們還在襯衫短打嗎？火鍋約嗎？約！烘焙約嗎？約！微波爐餅干越嗎？約......約？

別緊張，微波爐也是可以做餅干的，且聽我細細道來。

原料：

燕麥少許、雞蛋1個、黑糖2塊

小啰嗦：黑糖相對于紅糖來說有一股明顯的焦香味，顏色也更深。紅糖在經過長時間的與水汽的接觸后，發生氧化作用，有可能就成了黑糖，但是也有可能就發霉變質了。anyway，這次用的是超市買的黑糖。

制作過程：

1．雞蛋打散，黑糖碾碎。

2．在黑糖中加入蛋液攪勻。

3．加入燕麥。

4．把攪拌均勻的燕麥放入盤子里鋪平壓實。（一定要壓實）

5．放入微波爐高火2分鐘，翻面1分鐘。（可以觀察，如果沒成型的話再適當打一分鐘，注意容易糊）

6、切成方便食用的小塊即可

辦公室小零食，又出爐一樣~

俺叫：王大廚

因為研發了一款好吃牛肉醬

所以小伙伴們也管俺叫：王大醬

我很浪漫，愛幻想

經常幻想有一天

你們都能吃到俺揍的飯

可是現實總是那樣的殘酷

所以……