芝士焗南瓜家常做法,芝士焗南瓜為什么這么好吃

大家好，我是廚易，分享一學就會的廚房美食，歡迎交流，互相增進。

現在正是南瓜收獲的季節，所以我們“南瓜先生”的出鏡率比較高。趁著南瓜新鮮，多做幾道南瓜美食，也算沒有辜負大自然賜予我們的美味。今天小易跟大家分享的是芝士焗南瓜的做法，黃燦燦的顏值，配上絲滑的口感，看著都滿足。

所需食材：

南瓜、芝士、糖粉

制作步驟：

第一步：南瓜洗凈，去皮去瓤后改刀切成薄片，放入盤中。然后上鍋蒸15分鐘，蒸至南瓜軟爛

第二步：取出蒸好的南瓜，用鏟子壓成細膩的南瓜泥，然后倒入烤碗中并抹平

第三步：在表面撒上均勻地撒上一層糖粉和芝士碎

第四步：烤箱上下火150度預熱5分鐘，然后把烤碗放入放入烤箱中層，上下火150度，烤約10分鐘即可出爐（時間和溫度可以根據各家烤箱的脾氣稍作調整，請隨時觀察芝士的狀態）

制作關鍵點：

1. 制作過程中使用的碗，必須是能夠放進烤箱的碗

2. 烤箱溫度較高，使用過程中請小心，防止燙傷

這道美食做法很簡單，吃起來芝士味香濃，南瓜順滑香糯，口感真是讓人念念不忘。如果你也感興趣，跟著小易一起來試試看吧！

本期芝士焗南瓜做法的視頻制作全過程，大家可以參考廚易2020年8月16日的視頻制作，我們下期見。