雞肉煲東瓜怎么做、雞肉冬瓜湯怎么做好吃竅門
讓回家吃飯變得簡單又幸福,讓家庭充滿生活氣息,自然需要讓下廚變得簡單一些啦。這段時間天氣比較冷,那么來上一些熱氣騰騰的燉菜就是很好的享受了啊。小編在平時也是很喜歡吃雞肉,每當我們大廚做雞肉燉冬瓜的時候,我就會守在一旁,想要早早吃上美食。
尤其是這一次,我們的大廚在做美味的雞肉燉冬瓜的時候,更是搭配上了桃園建民西瓜醬,使得這道美食滋味更好了。那味道真的是讓人回味無窮,久久難忘,讓人不自覺的想要沉醉在雞肉燉冬瓜的美味當中。這次,小編就來為大家說一說教你營養好吃的雞肉燉冬瓜,香氣四溢超美味,讓人饞涎欲滴。
美味的雞肉燉冬瓜
食材:冬瓜、三黃雞、桃園建民西瓜醬、大蔥、生姜、蒜瓣、辣椒、香菜、胡椒粉、料酒、味精、鹽
做法:1、這次我們燉冬瓜選擇的是用三黃雞,先把雞肉沖洗干凈,去掉雜質之后,用刀切成小塊;備用;
2、接下來,把辣椒沖洗干凈,切成辣椒碎;把姜沖洗干凈,去掉外皮后,用刀切成姜片;把大蔥沖洗干凈,切成蔥花;備用;
3、接著,把蒜瓣沖洗干凈,去掉外皮之后,用刀切成蒜末;把香菜摘洗干凈,切成香菜碎;備用;
4、往盛著雞肉的盆里面,放入適量的桃園建民西瓜醬、姜片、料酒、味精和鹽,攪拌均勻,把雞肉腌制一會兒;
5、然后熱鍋燒油,等到油熱后,放入蔥姜蒜和辣椒碎爆香一下,放入腌制好的雞肉,翻炒均勻;
6、再倒入適量的水,大火燒開后轉為小火煮燉,等到快熟的時候,放入冬瓜,加入適量的胡椒粉、料酒、味精和鹽,煮燉到成熟入味,再撒上香菜碎;即可;
各位朋友們可以按照小編上面說的雞肉燉冬瓜制作方法,嘗試制作一下。雞肉燉冬瓜這道美食并沒有那么的難,大家不要忘了在做的時候搭配上桃園建民西瓜醬,味道更棒哦。喜歡美食的朋友,可以關注一下我們哦,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!