光明純牛奶真假辨別圖;光明純牛奶真假辨別圖片

挑牛奶也是件技術活，商場超市里，放在冰柜的不一定就是巴氏殺菌的低溫奶。

網上精心挑選的一部分「兒童牛奶」，也可能是添加了各種糖、香精的乳飲料。

要知道，不是所有的「牛奶」都真的是牛奶。

想要識別「真假」牛奶，其實很簡單，看配料表：配料表中的先后順序就代表成分含量的高低。

看配料表，識別「假牛奶」

1. 配料表第一位是水，那是含乳飲料。

配料表第一位是水，第二位是糖，第三位才是牛奶或奶粉，這是含乳飲料。雖然名字很像牛奶，但并不是真牛奶，營養價值相對很低。

2. 配料表第一位是牛奶，但有很多添加成分，這是調制乳。

圖片來源：網絡截圖

如果添加的是乳糖酶、鈣等成分，營養還不錯。但如果添加的是糖、香精，比如上圖，營養打折不說，還有可能把你變成胖紙。

再來看看[純牛奶]的配料表

純牛奶配料一般都是生牛乳，沒有任何添加劑，只做了超高溫滅菌。

專家聲音 / 來源百度百科

孩子飯前飲用含糖量高的乳飲品，血糖升高，會造成飽腹感，同時，膠狀的增稠劑也會減速乳飲品在孩子體內消化的速度，這些都會造成孩子不愛吃飯。爽歪歪、AD鈣奶等乳飲品不建議家長給孩子喝。

如果要喝，家長可以給孩子喝一些純牛奶和原味酸奶。

凡是加了果肉、果汁等其余物質的奶類飲品都是含糖量比較多的，不建議給孩子喝。

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