麻椒雞加盟費(fèi)多少錢—藥膳麻椒雞加盟費(fèi)多少錢
麻椒雞產(chǎn)于河南,融合重慶、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn),配方突出麻、辣、干、香的基礎(chǔ)上,又進(jìn)一步升華改進(jìn)。
麻椒雞可開店、可流動(dòng)。所以對(duì)房租要求很靈活,有錢就租,沒錢就推三輪車照樣可以干。 麻椒雞不僅產(chǎn)品好,營銷理念也頗為先進(jìn),作為檔口店的代表品牌。
麻椒雞經(jīng)過不斷地探索創(chuàng)新,在傳統(tǒng)鹵料中添加了具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏等功效的藥材,上市后就受到了消費(fèi)者的認(rèn)可和稱贊,打破了國內(nèi)別的鹵味熟食品牌固有的鹵制模式,綠色鹵味使這個(gè)品牌獨(dú)樹一幟,所以加盟它將會(huì)有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
隨著各地疫情慢慢好轉(zhuǎn),餐飲行業(yè)開始復(fù)蘇,麻椒雞作為當(dāng)下年輕人喜歡的網(wǎng)紅美食,它不僅是可口的下酒菜,還是年輕人居家放松時(shí)候喜歡吃的休閑食品。麻椒雞店市場火爆,現(xiàn)在開熟食加盟店無疑是最好的時(shí)機(jī)。
麻椒雞氣味芳香,采用高品質(zhì)麻香,粒粒精選,做出來的雞肉色澤紅潤,肉質(zhì)麻辣,吃得爽,吃不膩。
麻椒雞也是燒雞的一種。采用兩年左右的老母雞,經(jīng)過二十多種秘制中草藥的浸泡,通過八個(gè)小時(shí)的慢燉鹵制而成。它區(qū)別于道口燒雞和開封桶子雞,有桶子雞的嚼勁,道口燒雞的香。皮脆肉香,擁有麻,甜,鮮,香的特點(diǎn)。
麻椒雞做法比椒麻雞更為講究,同樣起一鍋椒麻鹵水,但是,這個(gè)麻香味不是從這個(gè)鹵水而來的,而是向每只要鹵的雞肚子里灌滿花椒,然后再下到鹵水中鹵制的,這種操作方法相對(duì)的成本要高些,但是出來的椒麻味確實(shí)要濃烈些,也能更好地味透肉里,只是這種方法,在操作時(shí)要把花椒封好,不然很容易漏出來。
麻椒雞甄選優(yōu)質(zhì)雞肉、西南高原山地青麻、川府之國紅麻和高山紅辣椒,配以20余種名貴天然鹵料,歷經(jīng) 360 分鐘鹵制收汁。皮脆肉香、鮮嫩多汁、麻辣可口、營養(yǎng)味美,好吃有料,回味無窮。
非油炸更健康,不添加任何防腐劑,當(dāng)天出鍋當(dāng)天銷售,老少咸宜,是居家生活、聚會(huì)聚餐必不可少的一道絕佳美味,更是送長輩送親友貨真價(jià)實(shí)的高端禮品。
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