春餅家常菜菜譜大全—春餅的做法配菜
2023-12-02 19:13:30
今天是躲春,要吃春餅呀~ 低卡低熱量,營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)單,又可以減肥!!
By 他妹
- 章魚(yú) 80g左右
- 洋蔥 四分之一個(gè)
- 胡蘿卜 五分之一根
- 卷心菜 七八片
- 面粉 80克
- 水 150ml
- 大蔥 一小段
1、將章魚(yú)切丁,大蔥、洋蔥、胡蘿卜、卷心菜切絲
2、將面粉和雞蛋倒入大一點(diǎn)的盤(pán)子里
3、加入水,攪拌均勻。
4、加入兩勺胡椒粉、一勺鹽,攪拌均勻
5、將準(zhǔn)備好的材料倒入面粉中,攪拌均勻
6、不用擔(dān)心面粉太少,只要將蔬菜上都沾滿(mǎn)面粉就行
7、倒一點(diǎn)橄欖油,小火,將蔬菜混合物先倒入盤(pán)子中,慢慢煎制底部成型,6~7分鐘(時(shí)間的話(huà),根據(jù)自己家的火力情況而定)
8、反面,另一面煎5分鐘左右,等待成型(時(shí)間的話(huà),也是根據(jù)自己家的火力情況而定)
9、出鍋,撒上海苔碎。喜歡醬的朋友,周?chē)梢詳D上點(diǎn)低卡沙拉醬
一定要小火煎哦!!!
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