雞蛋紅糖等于、雞蛋紅糖等于糖嗎

始興縣東湖坪民俗文化村離縣城三公里。

據(jù)傳，古代東湖坪是一片湖泊，

位于始興古縣城的東面，

后來(lái)墨江河改道而流，

昔日湖泊也逐漸變成了平地，

但“東湖坪”的名稱(chēng)卻一直沿用到現(xiàn)在

……

在這塊土地上的美妙故事

讓秋實(shí)蜀黍?yàn)槟沔告傅纴?lái)~

走進(jìn)東湖坪，一股厚重而遠(yuǎn)古的山村氣息撲面而來(lái)，一棟棟青磚瓦房仿佛在默默地訴說(shuō)著一個(gè)個(gè)傳奇故事。

建于清代的曾氏宗祠，距今已有近兩百年的歷史。曾氏宗祠整體布局為一口池塘，一塊大門(mén)坪和前、中、后三進(jìn)及左右各帶跨院的四合院式建筑。池塘意在以水聚財(cái)，實(shí)為防火之用，是宗祠安全的重要保障。宗祠大門(mén)俗稱(chēng)平安門(mén)，左右門(mén)枕上各有一石鼓，寓意為祈望日子過(guò)得紅紅火火，和國(guó)泰民安。

相傳清朝，當(dāng)?shù)赜幸晃幻纸凶鲈暮偷目图胰耍苑拍九艦樯瑸槿怂鄙屏迹趭^厚道。后來(lái)，他經(jīng)商發(fā)了財(cái)，就積極扶危濟(jì)困。幾年下來(lái)，自己卻一貧如洗。為此，老百姓和當(dāng)?shù)毓賳T深為感動(dòng)，上奏皇上。皇上就賞賜曾履和為五品官——奉政大夫，還把他上調(diào)京城。此后，始興的曾氏家族顯赫起來(lái)。隨之，曾履和與當(dāng)時(shí)的湖廣總督張之洞有了密切聯(lián)系。在清朝光緒二十一年，張之洞特意為曾氏家族新建的圍樓題寫(xiě)牌匾，上書(shū)“永成保障”四個(gè)大字。

永成圍樓樓高十五米，墻厚一米多。墻體使用了石灰、糯米、紅糖、雞蛋、、石塊等材料砌成，墻體有多個(gè)方孔，外大內(nèi)小，方便射箭放槍?zhuān)糜诜烙ＵT(mén)是四重大門(mén)。在冷兵器時(shí)代，這就是固若金湯，這就是為鄉(xiāng)親們提供庇護(hù)的城堡。該圍樓內(nèi)有一口水井，叫子孫萬(wàn)代井。該水井的井臺(tái)是用一大塊石頭雕琢而成，井臺(tái)下面是銅錢(qián)，再下面就是數(shù)也數(shù)不盡的燒磚。鄉(xiāng)親們來(lái)這里挑水，約定俗成，都不叫“打水”，而叫“撈錢(qián)”。其意思是象征曾氏家族財(cái)源就像水源一樣，源源不斷，子孫萬(wàn)代，取之不盡。圍樓內(nèi)有南北兩座樓梯，樓梯的立柱非常奇怪，怪就怪在違犯常規(guī)，最上層的直徑最大，逐層遞減，最下層的直徑最小。其寓意就是客家人的吉祥語(yǔ)，“步步高升”，“越做越大”。這兩座樓梯經(jīng)過(guò)了一百多年的風(fēng)雨滄桑，到現(xiàn)在依舊結(jié)實(shí)牢固。

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作者：秋實(shí)

編輯：SiuYu Fung