蓮藕可以和螃蟹一起吃嗎—蓮藕可以和螃蟹一起吃嗎早餐
將剛采的新鮮蓮藕裝入筐中
圖/楚天都市報極目新聞記者 肖顥
文/楚天都市報極目新聞記者 曹磊
9月23日,農歷秋分時節,中國農民將迎來專屬于自己的豐收節日。
豐收節前幾天如約而至的微涼秋風,為田壟上忙著采收的農民送來盼望已久的舒爽,干勁更足了。
一批批新鮮蓮藕抬進貨車運往各地
武漢市蔡甸區洪北鄉間的百曲公路旁,蓮藕種植戶陳本權正在涼風暖陽下,從荷塘中挖起一支支蓮藕,放到身邊的竹排之上,一起送到岸邊分揀、過秤、裝車,繼而送往遠方的煙火人家。
半個身子扎在淤泥中挖藕
此時約摸早上8時,正是農戶們將水中蓮藕集中送上岸的時間。荷塘之上,一片片枯萎的荷葉之間,有一條條滿載著蓮藕的竹排在游蕩。推竹排的人半身沒在水中,臉上洋溢著豐收的喜悅。
沉湖濕地蝦蟹養殖基地
怎么能不高興呢?從前一年的春天播種栽苗,到一整個夏季的辛勤耕耘,能夠在今年并不順當的氣候條件之下獲得畝產3500斤左右的收成,陳本權和他的鄉親們直稱:“豐收了!”
又到蟹肥味美時
與這片豐收的藕塘相隔不遠,沉湖濕地里的陳宜林剛剛把當天最后兩個地籠收起來——中秋節過后的新一季螃蟹爬上了岸,俊俏而肥美。
“夏天氣溫確實高了一些,但螃蟹長得也還蠻不錯。”老陳望著剛起水的一只只螃蟹,抑制不住的喜悅將笑臉上的褶皺填得滿滿當當:“今年中秋節期間的市場行情也蠻不錯,現在盼望國慶節能賣得更好。”
站在老陳養殖基地的高處,遠方是一望無際的蝦蟹農田。老陳說,秋分時節到來,氣溫驟降,涼風送爽,水中的螃蟹會生長更快、膏黃更足、味道更美。
大閘蟹捕撈收網
說著說著,一幅藕香蟹肥的鄉村豐收美景便映入眼簾,在腦海深處繪出一幅武漢都市農業的田園豐收長卷圖。一位位如陳本權、陳宜林一般的江城農民,正站在自己豐收的田壟邊,笑意盈盈,喜上眉梢。
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