東莞老樹咖啡店地址_老樹咖啡科技園店
臺灣的咖啡館多到不稀奇,今天小樂要給大家介紹的是經過時代更迭、歲月荏苒,依然保留至今,30年的傳承自然有其的精彩之處值得品味。
經過30年時間的營運,有自己的一套生活方式及與老客人的相處規矩,這也是最值得珍惜的地方。
1 基隆上島咖啡
基隆現役最老的咖啡,內有兩層樓。目前仍保留的舊有黑玻璃,連換玻璃的師傅都勸店主留下來。由此可見店內仍維持80年代的模樣。此處因在基隆港邊,餐點新鮮有其特色,果汁現榨。常有日本游客下廚散步走過入店,吃到臺灣料理,看見整體裝潢感到驚訝。
地址:基隆市中正區信二路307號
2 蜂大咖啡
Hally說,蜂大咖啡是小時候舊時去西門町看電影的記憶。以前經過只知道人很多,后來接觸后才深刻喜歡上。店中早餐為經典,使用中式甜點配咖啡,門口玻璃罐裝的風景,很像巴黎老咖啡店門口的鋪。也是老板巡回時看到帶回來的風景。
地址:臺北市萬華區成都路42號
3 王義咖啡
最大特色是午餐牛肉面,此店也是臺灣咖啡館中少見有賣牛肉面之店。老板最大的困擾是客人來此不知道是為了面還是咖啡,因此特地把牛肉面供應時間提前到下午1點,因為怕客人只來吃面。咖啡也相當專業,使用早期的舊金山人咖啡機烘豆,可以品嘗到各種莊園豆。
地址:臺北市中山區中山北路一段53巷4號
4 黑豆坊
店內的裝潢都是老板娘挺著肚子時所訂制,現在女兒都開始接班了仍保留,墻上畫作也都是真畫。
店內有老板自制的商業用烘豆機,烘豆技巧高,可以喝到所有年輕店標榜的豆子,老板還有自己的工作室,研究烘豆。店內裝潢都是當年老板娘挺著大肚子所裝修的,因此仍維持舊有的風格,店內畫作都非仿制拷貝,而是真實畫作。
地址:臺北市士林區中山北路五段527號
5 四季咖啡
上菜市場喝咖啡的景象,是天母士東市場的特殊風景。在市場里賣咖啡的地方少見,此處的咖啡相當好喝,自然吸引不少熟客上門。綜合豆由六支豆子調配而成,知名的還有南瓜汁和酪梨汁,酪梨汁加上特調咖啡豆粉,使其與酪梨的天然油脂共鳴,是獨門果汁。
地址:臺北市士林區士東路100號2樓(士東市場)
6 蜜蜂咖啡
老板娘年輕時在此打工,后頂下這間店。最有名為豬腳飯,有不少客人從早期跟到現在,有藝廊咖啡風格的氣氛,是因為老板娘喜歡畫畫跟做紙黏土,墻上的創作多是自己手作。
地址:臺北市中正區青島東路3號之2 一樓
7 臺中老樹咖啡
門口有一大一小兩棵樹,很符合「老樹」二字的風景。保留上個世紀咖啡館應有的樣子,全臺灣只有此處與斗六的吾愛吾家,使用酒精燈煮咖啡,是非常值得珍惜的風景。
地址:臺中市中區平等街35號
8 巧園咖啡
臺中的華泰與巧園并駕齊驅。兩間風格不同,全臺灣只有此二間咖啡館以賣便當為名。其中巧園咖啡為滿足老客人,早餐有中式的清粥小菜與西式。午餐時搶位子的風景非常難得,搶位子激烈,老客人有自己的座位,是老店非常有趣的地方。
地址:臺中市中區自由路二段3號
9 中非咖啡
最大特色是高椅背情人座,也是全臺灣僅剩有如此座位的咖啡館。下午茶相當劃算,松餅加上華麗的水果擺設,吸引很多女士到此聊天。特別處還有老板自己設計烘豆機,從創業一路用到現在。
地址:臺中市西區四維街46號
10 小堤咖啡
高雄最老的咖啡館,內部很有日式風情。
高雄現役最老的咖啡館,非常有日本風味。店內的一草一木都原汁原味,老板娘二姐熟知「咖啡廳」(過去的咖啡廳,是指特種行業之地)歷史,Hally形容,小堤咖啡絕對是全臺灣的寶貝咖啡館。
地址:高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號