旅游產品的特點(旅游業(yè)的三大支柱產業(yè)是什么)
從點亮旅行美好生活 看旅游商品如何生“金”
原標題：??從點亮旅行美好生活 看旅游商品如何生“金”
中國旅游報記者 王詩培 文/攝
“這屆大賽展示的旅游商品既有藝術性，也很實用。”“我已經好幾次來參加中國旅游商品大賽了，每次來參加大賽我都有新的體會、新的收獲。”“太值得來了！”10月15日，2024中國特色旅游商品大賽暨2024中國旅游商品大賽在浙江義烏國際博覽中心落幕。參賽商品展示吸引了眾多觀眾尤其是行業(yè)從業(yè)者前來參觀學習，不少人認為本次大賽展現(xiàn)了中國旅游商品發(fā)展的大突破、大創(chuàng)新。
創(chuàng)新和質量遠超以往
“今年的大賽不僅參賽商品數(shù)量超過歷屆，在創(chuàng)新程度和商品質量方面也遠超以往大賽水平。” 中國旅游協(xié)會副會長、山東大學旅游產業(yè)研究院院長王德剛說。
本屆大賽總裁判長、中國旅游協(xié)會旅游商品與裝備分會秘書長陳斌介紹，大賽共推送2062件/套商品報名參賽。其中，1980件/套參賽商品通過三輪初審，最后有1960件/套送達決賽現(xiàn)場。
2024中國特色旅游商品大賽暨2024中國旅游商品大賽部分參賽商品展示。
經過三輪裁審，大賽共產生金獎100項、銀獎200項、銅獎200項。“本屆大賽是優(yōu)中選優(yōu)、強中選強，競爭最為激烈的一屆。”陳斌說。
不少地區(qū)的旅游商品進步明顯，比如新疆維吾爾自治區(qū)和吉林省。獲得金獎的“十二生肖系列”英吉沙小刀設計者、非遺代表性傳承人艾則熱提江·麥米提力說：“我們開了60多個小時的車從新疆來到義烏參加旅游商品大賽，覺得非常值得。英吉沙小刀以精美的造型、秀麗的紋飾和鋒利的刃口受到游客的歡迎，每年僅我一家店鋪的銷售額就能達到二三百萬元。專家和同行給了我們很多建議，回新疆后我將建立網絡營銷渠道，開設抖音賬號，直播宣傳我們的非遺商品。”
“過去，游客購物多是走到哪里買到哪里。如今，不少景區(qū)景點、文博場館、廠商企業(yè)等主動出擊，將旅游商品打造為核心吸引物，讓更多游客奔著商品來，收獲滿滿歸。更為關鍵的是，這些旅游商品研發(fā)單位正在深入琢磨游客的消費心理，而不是自己生產什么就賣給游客什么。今年眾多金獎商品就是跳出了過去對旅游商品有紀念意義這種單一認知的束縛，找到了實用性、藝術性和文化傳播功能的平衡。”有專家表示。
還有專家認為，在多類別中，獲銅獎的參賽商品完全具備同類大賽金獎的水平。例如，獲得銅獎的蘇美達YARD FORCE·四驅AI智能割草機器人，就具備零碳排、零人工、零噪音等特點，能夠自動除草、充電、越障和避雨。報送此商品的南京工業(yè)設計學會常務副會長祝峻介紹，這款產品提高了對工作面積、天氣情況的識別效率，實現(xiàn)了更智能的時間管理；優(yōu)化鋰電池充放電管理系統(tǒng)，提高了除草效率。“這款產品上手簡單，只需用手機就可以控制，非常適合酒店和園林型景區(qū)使用。”
“今年大賽令我印象深刻的是，區(qū)域代表性更加突出，比如青海的青稞酒、黑龍江的紅腸、內蒙古的奶茶等旅游商品包裝設計巧妙、味道極佳，充分體現(xiàn)了各個地區(qū)的文化和旅游區(qū)域特色。另外，知名企業(yè)的參賽積極性也在不斷提高，比如上海梅林、青海天佑德青稞酒、海南南國食品、安徽洽洽食品等公司。”海南大學食品科學與工程學院研究員陳衛(wèi)軍說。
安徽洽洽食品有限公司工作人員黃雪藝說：“我們來參加旅游商品大賽就是希望更積極擁抱年輕人，做年輕人愛吃的瓜子。從焦糖、山核桃、藤椒、海瓜子，到新品茶衣瓜子，不僅是產品口味的持續(xù)補充，工藝端的精進也帶來了更豐富的口感。我們希望這種持續(xù)研發(fā)與創(chuàng)新的精神，能為市場注入活力。”
更接地氣突出實用性
更接地氣、更實用、更有藝術性是中國旅游報社記者在這次大賽商品展示上聽到觀眾最多的評價。
“今年的參賽商品中，創(chuàng)新性特點突出，以前，很多旅游商品從業(yè)者把中國旅游商品大賽當成一個文創(chuàng)展，但這次你可以看到很多生活化的參賽商品，只加了一點小小的巧思，就會變成爆款。”清華大學美術學院基礎部主任、工業(yè)設計系教授邱松說。
例如，獲得金獎的宥茗·洗碗巾，它被做成朝鮮民族服飾等造型，拿在手上不用涂洗滌劑就能輕松洗去碗筷上的污漬。延邊宥茗文化傳媒有限公司負責人宋春濤介紹：“我們將玻璃絲線材質的洗碗巾編織成各種有朝鮮族元素的造型，就變成了有民族文化特色的旅游商品，既實用又好看，在延吉市很多景區(qū)賣得非常好。公司下設有體驗朝鮮族民俗文化的美麗工坊，游客在這里還可以跟著手工藝者一起編織自己喜歡的顏色和造型的洗碗巾。”
貴州省六盤水市是全國刺梨種植面積最大的市州。刺梨維生素C含量遠高于其他果蔬，被譽為“維C之王”，具有較高的藥用價值。此次有商品獲得金獎的中志浩刺梨產業(yè)開發(fā)（貴州）有限公司，把渾身是刺、口感不討喜的刺梨轉化為消費者樂于接受的旅游商品，獲得市場認可。
貴州旅游協(xié)會旅游商品發(fā)展分會秘書處主任葛彥靈介紹，貴州的企業(yè)按照“把農產品變工業(yè)品、把工業(yè)品變健康消費品”發(fā)展原則，強化產研結合，實現(xiàn)刺梨產業(yè)向產品標準化、經營產業(yè)化方向發(fā)展，將一顆刺梨“吃干榨凈”。獲獎的刺梨啤酒和飲料維C含量都較高，主打“朋克養(yǎng)生”概念吸引年輕人。
富光·莓好小幸福系列水杯兼具多種杯型，因適用于多種日常生活和旅游場景而受到關注。其中，富光小幸福圈圈杯擁有“圈圈把手”和背帶兩種攜帶方式，讓出游更加方便；富光泡泡果茶杯以細長杯身搭配加大茶倉，在隨心DIY創(chuàng)意飲品的同時，更便于放置在書包側兜與外出攜帶；富光魔力家吸管冰霸杯和富光泡泡時尚果茶杯容量較大，充分滿足日常辦公和學習的補水需求；富光醇鈦咖啡杯的精巧容量設計和上寬下窄的造型，更好地保留住咖啡的風味。
邱松介紹，今年參賽的旅游商品很多既展現(xiàn)了旅游的新概念、新形態(tài)，又使用了安心的材質和創(chuàng)新的設計。另外，今年深圳選送的幾款深圳手信也亮點紛呈，代表著區(qū)域特色旅游產品的一種新的管理模式。
營造好場景助力營銷
“我是第一次帶著旅游商品參加大賽，雖然我參與設計的商品沒有獲獎，但能和同行競技，看到這么多優(yōu)秀的作品，還是感覺收獲良多。有些旅游商品不僅地方文化理念展現(xiàn)得好，非遺技藝融入得好，在場景營造助力營銷方面也讓人大開眼界。”江蘇工程職業(yè)技術學院視覺傳達教研室副主任、高級工藝美術師丁健帶著自己的學生在參展商品前細細琢磨各個商品的特色和亮點。“我希望我的學生們能看到游客真正需要的是什么樣的旅游商品。”
豐都縣鍋鍋窯食品有限公司創(chuàng)始人劉小紅帶來的豐都小紅麻辣雞獲得銅獎。她說：“專家老師點評了我們的商品，告訴我們如何改進。這次獲獎后，政府會帶我們參加更多的大型展會，幫助我們推廣和營銷產品。明年改進商品后，我還會繼續(xù)參加旅游商品大賽。”
“這是我們?yōu)樯胶ｊP中國長城博物館設計的一款文創(chuàng)產品，它的創(chuàng)意靈感來自萬里長城的起點老龍頭。”河北省秦皇島市旅游協(xié)會文創(chuàng)和旅游商品分會會長劉夢瑜正在她的金獎作品“魚躍順流·龍頭香—倒流香”前錄制短視頻。“我們還為博物館設計定制了上百款文創(chuàng)產品，并通過小紅書、抖音等進行直播，吸引游客購買。”
上海市現(xiàn)代文化旅游促進中心副理事長、文化傳承創(chuàng)新研學會執(zhí)行會長閔杰認為，本屆大賽上很多參賽商品非常會“整活”。比如，甘肅博物館的甘肅（不）土特產系列，將各類毛絨蔬菜、肉串放在毛絨大鍋內“烹煮”片刻，就能讓游客拿到屬于自己的“麻辣燙”。這種方式可以讓游客認識到甘肅豐富的物產。
“花式‘整活’的旅游商品對年輕人更有吸引力，也讓他們更愿意了解旅游商品背后的故事。而這類旅游商品也具備了更好傳播當?shù)靥厣臀幕拿浇楣δ埽热缬猩缃粚傩缘穆糜紊唐罚溲邪l(fā)單位可充分發(fā)揮產品具有的媒介特質建立起傳播矩陣，入駐多個線上社交媒體平臺，主動拉近與年輕人的距離并增強互動性、口碑效應，通過旅游商品講好當?shù)匚穆霉适拢床府數(shù)匚穆卯a業(yè)發(fā)展，面向受眾形成更好的品牌營銷傳播效能，傳播好當?shù)匚穆眯蜗蟆！遍h杰說。
來源：中國旅游報
二〇二五年旅游商品開發(fā)趨勢展望
2024中國特色旅游商品大賽的評審現(xiàn)場，專家正仔細研判參賽商品。主辦方供圖
近20個省（區(qū)、市）文旅有關部門組織預選賽，從近10萬件/套商品中選出2000多件/套報名參賽。經過專家的網絡初審，最終有1960套、近3萬件參賽商品運抵大賽現(xiàn)場。在數(shù)十位專家的現(xiàn)場比對、品鑒后，揭曉了決賽成績。至此，一年一度新品薈萃、類別眾多的中國特色旅游商品大賽于10月15日落下帷幕。筆者結合旅游商品市場調研和大賽結果發(fā)現(xiàn)，以下這些方面將成為2025年旅游商品的開發(fā)趨勢。
第一，融合開發(fā)，不片面追求旅游商品具有文化符號。
優(yōu)秀的旅游商品開發(fā)方在開發(fā)前，會把相關產品的行業(yè)研究透，同時把要開發(fā)產品的市場了解準，對要用于產品的文化內涵進行深入挖掘，還要結合旅游相關的特征、特點，才能進入旅游商品的開發(fā)階段。這就避免了因忽略產品本身的行業(yè)發(fā)展趨勢和市場需求，而片面追求旅游商品具有文化符號的現(xiàn)象出現(xiàn)。
第二，市場創(chuàng)意與設計創(chuàng)意同等重要，缺一不可。
市場創(chuàng)意是從市場的需求進行預判，并提出有創(chuàng)意的要求。既包括對商品的功能、款式、口味、造型的要求，也包括對質量標準、價格范圍、銷售方式等各種市場因素的要求。將有創(chuàng)意的要求提供給設計師后，再進行設計創(chuàng)意，才能產生既符合市場需求，又有設計感的旅游商品。
第三，傳統(tǒng)與現(xiàn)代結合，開發(fā)符合現(xiàn)代生活的旅游商品。
玲瓏瓷被喻為“卡玻璃的瓷器”，連續(xù)兩屆中國特色旅游商品大賽都有玲瓏瓷與科技結合開發(fā)的旅游商品獲得優(yōu)異成績。傳統(tǒng)技藝制作的傳統(tǒng)產品具有收藏性，但由于時代變化，其在生活中的功能性減弱了。現(xiàn)代人們需要的，是將傳統(tǒng)技藝、文化與科技結合，開發(fā)符合現(xiàn)代生活的旅游商品。
第四，原材料健康安全關乎旅游商品的命運。
隨著社會經濟的發(fā)展，人們對健康越來越重視。無論是旅游食品，還是旅游日用品等旅游商品，其原料成分都備受關注。天然的、少添加劑的旅游商品更受喜愛。
第五，旅游商品等質、等值、等價已成常態(tài)。
旅游商品的品質、價值、價格要相匹配。企業(yè)不能以次充好，但也不能賠本賺吆喝。旅游者對于“一分錢一分貨”已成共識，低質高價沒有人買，高值低價旅游者也不相信，在信息發(fā)達的時代，給旅游者挖坑，必將埋葬自己。
第六，特、新、小、精并存的旅游商品廣受歡迎。
當下，人們的辦公和居住空間已發(fā)生很大變化，空間利用更加舒適充分，人們辦公和家居的各種物品也伴隨空間的變化而改變。特色、創(chuàng)新、小巧、精致等特點匯聚于一身的旅游商品，無論在市場上，還是在旅游商品大賽的賽場上都廣受歡迎。
第七，有特色的現(xiàn)代旅游食品持續(xù)火熱。
各地特色的傳統(tǒng)食品雖有知名度，但隨著技術的進步，及人們的健康意識和生活品質的提高，少油、低糖、少鹽、不易掉渣的特色食品更受寵愛。加上各種線上線下平臺的結合，特色旅游食品已成為旅游者在旅游結束后，繼續(xù)消費的最大部分。
第八，場景、氣氛、內容一個都不能少。
只有場景，沒有氣氛，旅游者就沒有消費的欲望；有場景，有氣氛，但沒有合適的旅游商品，旅游者也不會形成消費。斥巨資打造的場景，用巨資推流招來的旅游人數(shù)，只因為沒有合適的、足夠的旅游商品，夢想的“潑天富貴”到頭來是一場空。
旅游商品的銷售位置非常重要。如：在景區(qū)入口，由于游客剛剛抵達，還沒有感受到景區(qū)的文化特點，游客需要的是一些小裝備、小商品等。景區(qū)出口才是旅游者習慣購物的地方，但出口不能生硬地設計成購物店，要設立溫馨的游客服務中心，提供高質量的衛(wèi)生服務、餐飲服務、休憩服務，以及開放式輕松的購物服務等。
第九，旅游商品更新迭代加快。
技術進步引領人們越來越追求新口味、新時尚、健康元素等，迫使旅游商品不斷創(chuàng)新發(fā)展。而且，現(xiàn)代技術使新品的擴散速度、市場普及速度越來越快；人們對旅游商品的要求越高，旅游商品更新迭代越快。以冰箱貼為例：滴膠冰箱貼，樹脂立體冰箱貼，木制、金屬冰箱貼，旋轉冰箱貼，發(fā)光冰箱貼，宣紙冰箱貼，貝殼冰箱貼，香水冰箱貼，音樂冰箱貼……冰箱貼的創(chuàng)新速度越來越快。有專家說：從來沒有看到過這么多新型冰箱貼。
上屆中國特色旅游商品大賽時，很多專家和參觀者說：“這屆大賽是品類最全、品種最多、規(guī)模最大、新品最多、質量最好的一屆。”今年大賽結束時，又有很多專家和參觀者說了同樣的話。這切實證明了中國的旅游商品在不斷進步、創(chuàng)新和發(fā)展，現(xiàn)代旅游業(yè)體系也正不斷完善。
陳斌 來源：中國青年報
來源：中國青年報
二〇二五年旅游商品開發(fā)趨勢展望
近20個省（區(qū)、市）文旅有關部門組織預選賽，從近10萬件/套商品中選出2000多件/套報名參賽。經過專家的網絡初審，最終有1960套、近3萬件參賽商品運抵大賽現(xiàn)場。在數(shù)十位專家的現(xiàn)場比對、品鑒后，揭曉了決賽成績。至此，一年一度新品薈萃、類別眾多的中國特色旅游商品大賽于10月15日落下帷幕。筆者結合旅游商品市場調研和大賽結果發(fā)現(xiàn)，以下這些方面將成為2025年旅游商品的開發(fā)趨勢。
第一，融合開發(fā)，不片面追求旅游商品具有文化符號。
優(yōu)秀的旅游商品開發(fā)方在開發(fā)前，會把相關產品的行業(yè)研究透，同時把要開發(fā)產品的市場了解準，對要用于產品的文化內涵進行深入挖掘，還要結合旅游相關的特征、特點，才能進入旅游商品的開發(fā)階段。這就避免了因忽略產品本身的行業(yè)發(fā)展趨勢和市場需求，而片面追求旅游商品具有文化符號的現(xiàn)象出現(xiàn)。
第二，市場創(chuàng)意與設計創(chuàng)意同等重要，缺一不可。
市場創(chuàng)意是從市場的需求進行預判，并提出有創(chuàng)意的要求。既包括對商品的功能、款式、口味、造型的要求，也包括對質量標準、價格范圍、銷售方式等各種市場因素的要求。將有創(chuàng)意的要求提供給設計師后，再進行設計創(chuàng)意，才能產生既符合市場需求，又有設計感的旅游商品。
2024中國特色旅游商品大賽的評審現(xiàn)場，專家正仔細研判參賽商品。主辦方供圖
第三，傳統(tǒng)與現(xiàn)代結合，開發(fā)符合現(xiàn)代生活的旅游商品。
玲瓏瓷被喻為“卡玻璃的瓷器”，連續(xù)兩屆中國特色旅游商品大賽都有玲瓏瓷與科技結合開發(fā)的旅游商品獲得優(yōu)異成績。傳統(tǒng)技藝制作的傳統(tǒng)產品具有收藏性，但由于時代變化，其在生活中的功能性減弱了。現(xiàn)代人們需要的，是將傳統(tǒng)技藝、文化與科技結合，開發(fā)符合現(xiàn)代生活的旅游商品。
第四，原材料健康安全關乎旅游商品的命運。
隨著社會經濟的發(fā)展，人們對健康越來越重視。無論是旅游食品，還是旅游日用品等旅游商品，其原料成分都備受關注。天然的、少添加劑的旅游商品更受喜愛。
第五，旅游商品等質、等值、等價已成常態(tài)。
旅游商品的品質、價值、價格要相匹配。企業(yè)不能以次充好，但也不能賠本賺吆喝。旅游者對于“一分錢一分貨”已成共識，低質高價沒有人買，高值低價旅游者也不相信，在信息發(fā)達的時代，給旅游者挖坑，必將埋葬自己。
第六，特、新、小、精并存的旅游商品廣受歡迎。
當下，人們的辦公和居住空間已發(fā)生很大變化，空間利用更加舒適充分，人們辦公和家居的各種物品也伴隨空間的變化而改變。特色、創(chuàng)新、小巧、精致等特點匯聚于一身的旅游商品，無論在市場上，還是在旅游商品大賽的賽場上都廣受歡迎。
第七，有特色的現(xiàn)代旅游食品持續(xù)火熱。
各地特色的傳統(tǒng)食品雖有知名度，但隨著技術的進步，及人們的健康意識和生活品質的提高，少油、低糖、少鹽、不易掉渣的特色食品更受寵愛。加上各種線上線下平臺的結合，特色旅游食品已成為旅游者在旅游結束后，繼續(xù)消費的最大部分。
第八，場景、氣氛、內容一個都不能少。
只有場景，沒有氣氛，旅游者就沒有消費的欲望；有場景，有氣氛，但沒有合適的旅游商品，旅游者也不會形成消費。斥巨資打造的場景，用巨資推流招來的旅游人數(shù)，只因為沒有合適的、足夠的旅游商品，夢想的“潑天富貴”到頭來是一場空。
旅游商品的銷售位置非常重要。如：在景區(qū)入口，由于游客剛剛抵達，還沒有感受到景區(qū)的文化特點，游客需要的是一些小裝備、小商品等。景區(qū)出口才是旅游者習慣購物的地方，但出口不能生硬地設計成購物店，要設立溫馨的游客服務中心，提供高質量的衛(wèi)生服務、餐飲服務、休憩服務，以及開放式輕松的購物服務等。
第九，旅游商品更新迭代加快。
技術進步引領人們越來越追求新口味、新時尚、健康元素等，迫使旅游商品不斷創(chuàng)新發(fā)展。而且，現(xiàn)代技術使新品的擴散速度、市場普及速度越來越快；人們對旅游商品的要求越高，旅游商品更新迭代越快。以冰箱貼為例：滴膠冰箱貼，樹脂立體冰箱貼，木制、金屬冰箱貼，旋轉冰箱貼，發(fā)光冰箱貼，宣紙冰箱貼，貝殼冰箱貼，香水冰箱貼，音樂冰箱貼……冰箱貼的創(chuàng)新速度越來越快。有專家說：從來沒有看到過這么多新型冰箱貼。
上屆中國特色旅游商品大賽時，很多專家和參觀者說：“這屆大賽是品類最全、品種最多、規(guī)模最大、新品最多、質量最好的一屆。”今年大賽結束時，又有很多專家和參觀者說了同樣的話。這切實證明了中國的旅游商品在不斷進步、創(chuàng)新和發(fā)展，現(xiàn)代旅游業(yè)體系也正不斷完善。
來源：中國青年報客戶端
