鄉村振興在行動|荔枝樹下新“三變”讓嶺南至味釋放新甜蜜
新華網廣州5月22日電(王浩明 李俊豪)荔枝,被譽為“果中之王”,而全國每兩顆荔枝,就有一顆來自廣東。
小滿時節,夏風吹拂,萬物漸盈,綴滿枝頭的佳果,嶺南大地自西向東漸漸從青綠變成玫紅。
荔枝樹下,一場變革正悄悄拉開帷幕——手機變農具、直播變農活、流量變農資,在廣東,依托人工智能、互聯網和低空技術,荔枝的生產、物流、銷售方式正在重塑。
手機變農具:大幅提升生產效率 夯實“鮮”品質
以前務農看誰家“鋤頭硬”,如今比拼誰家“觸網快”。
從青綠轉紅的關鍵時期,如何把控好質量關?廣東茂名高州市根子鎮柏橋村種植戶張鳳仙對著手機AI軟件發起提問后,屏幕上彈出的是智能生成的荔枝成熟期管護指南。這份從天氣預警、病蟲害防治到銷售、服務等多維度的定制方案,讓這位種了30年荔枝的老果農驚嘆不已,手機變農具時代儼然到來。
從過去“看天吃飯”到如今AI把脈,茂名在荔枝生產數字化轉型中率先破局。據悉,茂名市農業農村部門聯合茂名移動在荔枝大數據平臺引大模型,打造的“荔枝AI助手”實現了智能專家全面升級。茂名市農業農村部門工作人員介紹,AI模型接入荔枝病害防治知識庫、茂名地區生產氣象、病害防治等數據,并且能夠根據過往數據提供精準建議,有效降低種植風險,生產效率提升30%。截至目前接入數據超500萬條,平均診斷時間從數小時縮短至5秒以內,準確率提升至95%以上。
張鳳仙坦言,“荔枝AI助手”不僅可以通過語音交互實時問答,還可以視頻連線專家解決疑難雜癥。
打造“空中快道”,護航荔枝搶“鮮”出發。在茂名平山鎮仁耀垌村荔枝園內,果農忙著采摘、分揀、裝箱,隨后將新鮮荔枝搬運到不遠處的無人機裝載點。滿載荔枝的農用無人機從山頭果園騰空而起,在北斗衛星和5G網絡的支持下以厘米級精度飛行至1公里外的冷鏈中心,確保果品以最佳狀態發往全國市場。這樣的運輸無人機每次可運輸170斤荔枝,一公里僅需5分鐘。
像平山鎮丘陵此起彼伏、山路陡峭險峻的這樣地形,廣東荔枝種植戶并不感到陌生,“爬山過嶺采荔枝、肩挑手扛運荔枝”是以往的生產常態。如今,廣東以科技賦能產業,以創新驅動發展,全力做好“土特產”文章,通過搭建“企業+農戶”合作服務橋梁,為當地荔枝運輸插上“科技羽翼”,破解荔枝“運輸難”“損耗大”“運輸成本高”的難題。
直播變農活:跨越山海共享“甜蜜” 打開“云”銷路
“荔枝書記”IP、“定制認養計劃”、“荔枝直播節”、AI數字果園、“高智荔”AI工具……各大產區花式出招,“荔枝+”花樣不斷翻新,推動荔枝產業從“枝頭”到 “舌尖”的全鏈條升級。
在茂名電白區旦場鎮松山村委會勒竹仔村,一對主播對著手機鏡頭熱情吆喝:“親朋好友們,一起來品嘗下這顆皮薄肉厚的荔枝?咬下去,清甜多汁,還有種淡淡的香味,這份甜蜜承包你的嶺南記憶!”
在實時的直播畫面里,消費者們可以清晰看到紅彤彤荔枝掛滿枝頭,共享汁多肉嫩那份“甜蜜”,感受荔枝果農豐收的場景。
一位果農表示,以前要挑著裝滿荔枝的果框,跨越山頭到城鎮里叫賣,現在通過巴掌大的手機便可直播帶貨,借助電商和物流將荔枝銷往全國各地。
當直播搖身“新農活”時,背后離不開軟硬件的配套升級。
茂名茂南區羊角鎮祿段電商基地約2800平方米,荔枝直播在線人數最多,銷量最火。祿段村黨支部書記何亞柱說,電商助力荔枝銷售開拓新局面。村里超50%的荔枝通過電商“出村進城”,最忙時,兩小時一批物流車輪換,一天24小時無間斷。
從田頭到“云端”,消費場景不斷擴容。茂名連續兩年舉辦“網上年貨節”、廣東(茂名)荔枝電商消費節,各區(縣級市)、各電商平臺開展“十萬電商賣荔枝”全民電商營銷大擂臺等超30場線上線下主題活動。
依托“百千萬工程”及農產品“12221”市場營銷體系建設的不斷推進,廣東荔枝的產業鏈正在從精深加工向多樣化品牌營銷、特色主題旅游產品、IP短劇等方向延伸。
流量變農資:撬動消費“注意力杠桿” 念好“融”字訣
近日,第十五屆全國運動會首個群眾體育賽事活動——定向項目決賽在茂名舉行,時逢荔紅時節,自帶流量密碼的廣東荔枝從賽事“出圈”。
在物理范疇,土地是傳統農資,給予農作物賴以生長的沃土。進入“互聯網+”時期,流量逐漸成為塑造網絡社會空間運行秩序的新生產要素,將推動農業數字經濟繁榮發展。通過直播、短視頻等內容創作積累粉絲流量,提升農產品文化內涵,使流量直接轉化為品牌溢價能力。
荔枝已經成為茂名“舌尖上的名片”,“注意力—流量—價值”的吸引力經濟鏈條加快形成。2025茂名荔枝嘉年華通過文化展演、產業簽約、消費惠民等多項活動,化流量為消費增量,吸引游客沉浸感受“日啖荔枝三百顆”南國風情,向世界擦亮“千年荔鄉”金字招牌。以產業為基,以文化塑魂,茂名探索荔枝“交農文旅商”深度融合新模式,讓城市與鄉村在資源共享、優勢互補中實現“雙向奔赴”。
廣東省農業農村廳黨組書記、廳長劉棕會表示,加強市場營銷體系建設,開展小紅書“種草”、“定制+”等營銷新模式,支持荔枝產區與抖音、美團、京東、淘寶、小紅書、拼多多等合作,發動網紅電商力量助力荔枝銷售。創新打造多元化消費場景,做好“文化賦能”文章,因地制宜打造荔枝采摘、初加工等農事體驗項目,以產業增值帶動農民增收。
荔枝,這一顆穿越千年的嶺南至味,正在釋放出新的甜蜜,成為世界同享的“中國味道”。